昔日山里土货 今日城里佳肴 

    连日来，沙畈乡黄坛、岭脚、银坑等村的山民，纷纷打电话给在市区经营农产品沙畈村民虞文禄，请他回山里收购山茶油和冬笋。2007年8月,虞文禄在市区义乌街开了一家沙畈土特产专卖店，将山区农家土货进行组合包装、集中销售，使笋干、霉干菜、玉米粉、葛粉等原先在山区不起眼的土特产，变成婺城居民餐桌上的首选食品。
    近年来，随着城乡居民消费观念的转变，绿色、环保的农家土特产日益受到市民的青睐。虞文禄瞄准这一消费趋势，决定进城开办一家土特产专卖店，为山区农民代理销售农副产品。此举得到了沙畈乡政府的大力支持，乡政府专门派人进城为虞文禄物色经营场地，并为他承担一年的房租费用。专卖店一开张便吸引了众多城市居民光顾。为使山区农特产品有一个更好的销售途径，虞文禄还特地为沙畈土特产注册了“乡亦香”、“林之吟”两个商标，让山区的农特产品有了自己响亮的名字。
    沙畈乡地处山区，境内有毛竹3万多亩，茶叶一万多亩，油茶3000多亩，农林特产十分丰富，但以前山民们却常常为土特产销售无门而发愁。自从沙畈土特产在城市有了销售窗口后，这样的情况得到了改善。该乡青草村村民虞路清平时在家养土蜂，以前他所产的土蜂蜜只能送人或在家销售小部分，现在，虞路清家的土蜂蜜全部由虞文禄代销，去年一年共销售价值6000余元的产品。到目前为止，虞文禄已与山区近百户农民建立了经营合作关系，已销售笋干1500多公斤，茶油2000多公斤，年销售总额达30多万元。
    年关将近，市区居民钟情山区农家自养的猪肉、土鸡，不少人早早就来到虞文禄店里预订土货。虞文禄也多方与山区种养大户联系，积极筹备货源，以满足城市居民的需求。下一步，虞文禄计划在山区创办一家土鸡养殖场，并承包油茶基地2000亩，努力打造产、供、销一条龙的服务体系。