“五小”监管不放松 分片包干明责任
创卫检查顺利通过了,但创卫成果要保持巩固。为此,婺城区卫生监督所结合实际,推出了一系列长效管理机制。
实行分片包干责任制。以街道为单位,将辖区内的管理对象进行分区,各区的创卫工作由指定人员负责落实,做到定人、定点、定责。
将日常监管与定期巡查结合起来。各包片责任人针对创卫相关内容定期进行巡查,对发现的问题及时出具卫生监督意见书限期整改,并将整改单位列为下次巡查的重点检查单位,督促落实整改措施。
细化“五小”监管要求。从“五小”单位的卫生行政许可开始,严把许可关,要求经营业主硬件条件到位,卫生知识培训到位,取得行政许可后方可开业经营。
实行卫生监督公示牌上墙制度。公示牌由卫生执法人员上门免费安装于餐饮单位入门显眼处,强化消费者积极参与监督的意识,充分提高业主的卫生责任意识。建立健全食品原料采购索证制度。在餐饮消费领域食品卫生专项整治行动基础上,进一步健全餐饮业原料索证制度。免费向餐饮单位发放台帐本,并面对面指导,耐心帮扶,不断规范登记。
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