“有了职技院专家给我出主意、做参谋，帮我解决养殖当中遇到的一些难题，让我更有信心把菜牛养殖搞得更好。”昨天，罗埠镇下章村菜牛养殖大户章胜民高兴地告诉记者。通过婺城区畜牧兽医局的牵线搭桥，他有幸跟金华职技院畜牧兽医系进行合作，让学生把掌握到的技术用到养殖的实践中去，成效明显，也让他受益很大。
据了解，从2008年开始，金华职技院畜牧兽医系与罗埠镇下章村田野风畜禽专业合作社达成合作关系，田野风菜黄牛养殖基地成为该系的“校外示范实训基地”，该系不定期组织学生前来实践操作学习。章胜民所说的专家正是该系的副教授、高级畜牧师傅春泉。据傅老师介绍，该系为了深化专业内涵建设的需要，推行“校内基地教学化，校外基地实践化”的办学理念，强化学生实践技能训练，提高实践教学质量，增强学生的动手能力和综合实践能力。养殖户们往往缺少科学专业的养殖管理经验和技术，而学校在这方面有着很大的优势，与之合作正好可以发挥学校的专业特长，弥补农户在这方面的不足，两者之间的合作可谓是各取所需、相得益彰。
发展效益农业，技术是关键，章胜民对此体会是最深的。养牛不是大家想的那样靠天放牧，需要有技术支撑，同样是养牛，有的赚钱，有的赔本，技术起了很大的作用。“养牛对农民来说是个大投资，你稍微有点疏忽，养殖技术不过关，管理不到位，轻则减少收益，重则让你血本无归，这是有现成的实例摆在那儿的。”章胜民说，“通过傅老师给我们讲授菜牛选育、饲喂、牛舍建造及常见病防治等技术知识，让我明白养牛要想取得好效益，一定要多掌握这些技术。现在遇到一些难解决的问题，打个电话，专家就会帮忙解决。”
针对本地黄牛个头小、生长周期长、产肉量低、饲养管理不规范等问题，金华职技院畜牧兽医系的专家了解到情况后，积极联系，帮助章胜民引进优良肉牛品种，然后通过“人工授精”技术，改良品种。科学配制饲料，规范饲养管理。目前，经过改良的肉牛品种不仅大大地缩短了饲养周期，肉质、产肉量也明显提高，取得了良好的经济效益，该养殖基地的肉牛畅销上海、杭州市场。
2008年“三鹿奶粉”事件给章胜民的菜牛养殖带来了很大的冲击，今年，他已经度过了最困难的时期，田野风畜禽专业合作社进入了稳步发展的轨道。今年到目前为止，已售出菜黄牛140多头。一些村民看到饲养菜黄牛效益不错，也想加入合作社，但怕养牛技术不行，不敢尝试，现在有了金职院专家老师的支持和指导帮助，心里的顾虑打消了。目前，合作社已发展社员15户，今年还有10多户养殖菜牛的村民想加入，共同壮大下章村的菜牛养殖业。
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