中国国际茶文化研究会调研组来婺城考察时指出
弘扬茶文化 做强茶经济
针对日前婺城区正式向中国国际茶文化研究会提交的授予婺城区为“中国茶文化之乡”、“婺州举岩”茶为“中华文化名茶”称号的申请,5月8日,中国国际茶文化研究会副会长、原浙江省文化厅厅长沈才土一行来婺城区考察调研。区委副书记、区长祝伦根,区委副书记张菲菲,副区长姜能等陪同考察。
考察组一行先后走访参观了采云间“婺州举岩”茶工厂、金华采云间双龙茶叶有限公司及采云间九峰山茶厂等地,并与婺城区部分茶叶企业和专业合作社负责人进行了座谈。
婺城自古盛产茶叶,有着长达1600多年的制茶史,特别是“婺州举岩”名茶具有千年的贡茶历史。据了解,“婺州举岩”源于秦汉,兴于唐宋,盛于明清,唐朝至五代时期为十大茗品之一,一直沿袭至清道光年间为贡茶,是中国贡茶历史最悠久的茶品。20世纪70年代,一度失传的婺州举岩试制恢复成功;2008年,其传统制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录;2010年世博会前夕,“婺州举岩”又成功进驻世博园,成为传播中国茶文化的重要茶品。“婺州举岩”世代相传的传统制茶工艺积淀了千百年的茶文化,其浓厚的文化底蕴,使之表现出持久的生命力。
婺城茶文化的弘扬与传播,既提升了城市形象,增加了婺城的知名度和美誉度,又促进了茶产业的发展。近年来,婺城区在茶园改造提升、茶厂优化改造、示范基地建设、品牌创建和产品营销等方面出台了一系列扶持政策,并投入大量资金用于茶产业的发展提升,使其成为婺城现代高效生态农业的特色优势主导产业之一。在区委、区政府的高度重视和广大茶农的积极努力下,2009年全区茶园总面积3.435万亩,总产干茶3808吨,总产值1.3亿元,其中名优茶产量802吨,产值1.11亿元。
考察组一行对婺城厚重的茶文化表示赞许,并针对如何“挖掘弘扬茶文化、做大做强茶产业”提出了四点建议。一是要加强文化对产业的带动,借助此次申报契机,全面掀起茶文化保护和发扬的热潮,做深茶文化,做优茶品牌;二是要创新产业宣传方式,开发体验式、休闲式的茶旅游项目,使更多的人领略婺城“好山好水好茶”的风采;三是要抓好茶叶传统手工制作技艺的保护和传承,确保茶叶的优良品质和珍贵价值;四是要结合区域特色不断拉长产业链,积极拓宽茶叶在饮品、食品、医药、用品等方面的应用渠道,使人们在“饮茶”之外还能“吃茶、用茶、看茶”,不断做强茶经济。
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