领“鲜”出炉香溢婺城

　　中秋赏圆月吃月饼是中华民族的传统习俗。在享受美味月饼的同时，你可曾想到月饼是如何制作出来的？昨日，记者来到金华市美然食品有限公司，现场体验月饼的制作过程。

　　记者在该公司月饼生产车间看到，工人们统一身穿白色的工作服，戴着口罩、卫生手套在忙碌地加工月饼。据公司董事长方美玲介绍，为了保证月饼的品质，企业引进了自动控温烘炉、自动包装机等先进配套设施，从成型、烘烤到包装基本实现了自动化生产，真正做到统一原料采购、统一加工制作、统一包装检验，确保市民吃上安全放心、香甜可口的月饼。