“今年不再举办物资交流会，不允许在路边砌灶台设摊，更不允许当街杀狗煮狗。现在，我们要将你砌在这里的灶台拆除，你是否同意？”
“我同意。”
……
片刻之后，两个砌在金兰中线湖头路段路边上的灶台被乾西行政执法中队队员拆除。
这是昨天上午记者跟随乾西乡环境卫生和食品安全综合整治工作小组，在金兰中线两侧进行检查时看到的一个场景。当天，整治工作小组成员沿金兰中线步行3公里，对两侧店面及湖头十字路口范围进行了检查排摸，了解各饮食店食品卫生情况，特别对有销售狗肉的店主进行宣传，劝说其不要当街杀狗煮狗。同时，乡政府工作人员向所有商家及来往村民发放《倡议书》，提倡所有经营户做好“门前三包”，所有村民加入到食品安全监督员行列，多多宣传文明行为。《倡议书》还特别提醒食品经营户严格遵守《食品安全法》。按照经营许可要求，做到“三证齐全”，不当街宰杀狗，不在沿街起灶烧制狗肉、不在沿街倾倒污水垃圾，规范文明经营。
对于整治工作小组的提醒和劝说，各食品经营户均表示配合，更有不少商家和村民为此次环境卫生和食品安全综合整治工作叫好。在湖头村开饭店的陈先生说：“‘狗肉节’取消得好！”
在昨天的检查排摸过程中，整治工作小组发现了3个砌在路边的灶头。其中一个是往年砌好保留着的，经工作人员劝说，店家答应自行拆除；另外两个是前文提到的新砌灶台。当时，工作人员发现这两个灶台后，立即联系了湖头村村委领导，对方给予了积极配合，灶台主人樊先生赶到现场后表示，他已经知道交流会被取消的事，所以不准备再出门收购活狗，也不准备再到路边卖狗肉。
针对有网民发贴称“当地政府将设定点屠宰场集中宰杀”，记者采访了乡政府有关人员，证实乡政府没有研究这一问题，也不会设立定点屠宰场，对当街杀狗、违规经营等行为必须动真格。
据了解，在完成上午路边检查排摸工作后，下午，整治工作小组深入农户家中，排摸往年在物资交流会上摆摊贩卖狗肉的村民，对他们展开宣传、劝说工作。
行政执法人员拆除沿街灶台黄泽振摄
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