条桌上泛起的油光,沉淀下来的却是时光。一杯茶七角八角,即便是一元也无妨。喝的不是茶,倒是借着喝茶的由头,听老茶客们谈谈这些年里头的故事,他们嘴里的故事,要是当作茶叶,较之龙井、普洱,更是满齿留芳。一早,天微微亮时,游埠、水亭都闹腾开了。老人最是起早,经常踱到茶馆里来,泡壶茶,稍上点点心,要么就烧饼油条吃开来。几十年如一日,翻来转去老皇历了。说老茶馆不文明、没规矩,反而是看走了眼。老茶馆真是最实在的中国文明,而且也是最有规矩的,没有规矩不成方圆嘛。在老茶馆的方圆之内,人们即使拌嘴,也多半像说戏一样,你来我往,很有看头的。吵完了,照样喝茶来打圆场,岂有带着一肚子气回家闷着的?所以,这规矩是自家的,倒不是像城里的咖啡馆,样样都是有个应对的套路,反而显得机械。
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