规范豆制品小作坊——区政协委员傅道德

　　近年来我国食品安全问题日益突出，从中央到地方都出台了不少相关规定，以治理食品安全问题，但这个问题不是一个文件、一项整治行动就能解决的，还需要政府要加大管理力度，进行长效管理。具体到婺城区，豆制品安全问题较为突出。

　　金华市面上卖的豆制品基本上都是在婺城的部分小作坊里生产的。因为生产规模很小，这些小作坊都没有申请营业执照，这样，相关部门就更难管理，其所生产的豆制品质量也难以保障。而要把这些小作坊集中改造成标准生产企业，发营业执照和卫生许可证，目前看来并不现实。所以，能否请工商等相关部门对此进行调研，商量整治方案，改善小作坊的卫生条件，让大家吃得相对放心。