“绿色人物”潘金土与婺城的有机茶“缘”

　　昨天，记者从浙江采云间茶业有限公司获悉，该公司董事长、46岁的潘金土成功当选绿色中国年度焦点人物。目前，潘金土已飞赴北京，准备参加10月12日举行的颁奖盛典。

　　应该说，这个荣誉不仅属于潘金土个人，更属于“采云间”整个团队、整个企业，因为从某种意义上来说，潘金土与“采云间”已不可分割，两者相互成就了对方。潘金土的创业史就代表着“采云间”的发展史。一路走来，他们创造了一个又一个辉煌。这些辉煌，同样让婺城人深感自豪。因为婺城见证了“采云间”的跨越发展，婺城的土壤培育了“采云间”的骄傲。当然，也正是“采云间”推动了婺城茶叶品牌升级和产业大发展。

　　“采云间”与婺城结缘，起于汤溪九峰山茶场。九峰崇山峻岭，土地肥沃，气候适宜，茶叶资源丰富，是婺城有机茶的主产地和原产地。但是，经营这片茶园的九峰茶场却一度濒临破产。2004年，潘金土和他的“采云间”在婺城区政府的招商引资热潮中成功进驻，成立“采云间”九峰工场，并重新规划了以九峰山为中心、总面积达3600多亩的九峰茶叶示范基地。“采云间”对九峰茶场的“大动作”，得到了婺城区、金西经济开发区的大力支持，进展迅速。很快，经过“采云间”改树、改土、改种，高投入、高产出、高效益“三改三高”改造，九峰茶场焕发出新的生机。

　　如果说，九峰茶场让“采云间”结缘婺城。那么，婺州举岩(又名“举岩贡茶”)茶品的传承和发展则让两者有了血脉相连的结合。

　　婺州举岩最早出现在距今2000多年的秦汉时期，兴于唐宋、盛于明清。在唐代至五代十国时期，婺州举岩茶为十大茗品之一，一直沿袭至明清两朝为贡茶，是中国贡茶历史上最为久远的茶品之一。到清末时期，婺州举岩茶的制作技艺濒临失传，几经抢救才得以恢复。但在之后的一个多世纪里，由于产量过小、工艺复杂，传承后继少人等原因，举岩贡茶始终挣扎在生死边缘。

　　2006年4月6日，金华日报以《千年名茶面临湮没》为题，对濒临失传的婺州举岩茶及其制作工艺进行了报道。文章刊出后，茶人的责任感和使命感促使潘金土立即赶到“婺州举岩”产地——国家级风景名胜区双龙洞国家森林公园内的鹿田村，与拥有婺州举岩茶商标与生产基地的北山林场进行接洽。经过2个多月的谈判，同年6月28日，他与北山林场正式签约达成“婺州举岩”商标转让协议，并租下了林场茶叶生产基地30年的经营权。

　　在潘金土的重视下，在“采云间”的精心运作下，婺州举岩古茶园及遗址得到了保护；其茶品制作技艺先后成功申报了市级、省级和国家级非物质文化遗产。2008年3月22日，北京奥运会圣火采集前夕，“婺州举岩”被作为珍贵的礼物赠送给希腊的奥林匹亚市政府，被奥林匹亚博物馆永久收藏；2008年5月，举岩贡茶被选为国礼赠送给俄罗斯总统梅德韦杰夫；2010年，举岩贡茶在获得上海市特色茶之后，又成功进驻世博会，成为唯一一家在世博会上独辟场地并以企业命名的茶企；目前，婺州举岩又在申报世界非物质文化遗产。

　　“采云间”逐渐“恋”上了婺城的土地，在九峰茶场、北山林场茶叶生产基地之后，又陆续在沙畈、塔石建立了茶叶基地。截至目前，“采云间”在婺城辖区的茶叶种植基地(含合作基地)总面积已超过万亩，涉及茶叶品牌有九峰翠剑、婺州举岩、高山绿茶、采云间绿茶等等八大绿茶系列200多个品种。

　　去年8月，位于婺城新城区临江西路388号的“采云间”8000平方米总部大楼正式启用，公司为此举行了隆重的“采云间茶叶成立20周年、总部乔迁暨绿茶新品上市”庆典活动。至此，“采云间”正式安家婺城。

　　对于企业今后的发展、婺城茶业今后的发展，潘金土信心十足：“茶行业非常好，前途无量！未来，我们要精心培育好每一片茶芽，不仅为国人倾心奉献一杯绿色健康饮品，让老百姓都能喝得起放心茶，更要把婺城好茶、中国好茶推向世界，让老外也喝点好茶。”

　　绿色中国年度焦点人物

　　绿色中国年度焦点人物评选活动，是由全国绿化委员会、国家林业局、中国绿化基金会指导，中国绿化基金会、人民网、绿色中国杂志社主办的大型年度人物公益评选活动。活动每年举办一次，推举出为弘扬生态文明，推动绿色发展，建设美丽中国作出突出贡献的中华人民共和国公民和国际友人。

　　自2007年起活动已经成功举办了六届，引起社会各界的广泛关注(每届网络投票均达一亿多人次)，所评选出的人物均为各行业领军人物，如，尹伟伦等多位中国工程院、中国科学院院士；张艺谋、杨澜等演艺界大腕、名嘴；庞青年等全国知名企业家……在社会上有着较大的影响力与关注度。

　　另据悉，2012绿色中国年度焦点人物共有52名候选人，国际巨星成龙、央视名嘴董卿均在此次候选之列。

　　“采云间”的发展和成就

　　1992年，潘金土承包50亩荒芜的茶园，正式创办武义宣平金山茶厂(“采云间”前身)。

　　1994年，“采云间”走上了探索开发有机茶的道路。

　　1997年，“采云间”有机茶园基地获中国环保总局有机食品发展中心(OFDC)颁证，确认该茶园产品为有机(天然)产品，中国第一只有机名茶诞生，而“采云间”也成为OFDC成立以来全国第一家有机茶生产企业。同年，“采云间”出产的茶叶在由来自美国、英国、日本、印度等国及国内140多个单位参加的北京“1997中国国际茶会”上荣获金奖，成为新华社、人民日报、浙江日报等权威媒体关注的焦点，“采云间”因此被誉为“中国有机茶第一家”。

　　2001年2月，“采云间”加入国际有机农业运动联合会，“采云间”台山茶园也被联合国粮农组织授予“有机茶生产与贸易示范基地”称号。

　　2004年1月1日，“采云间”旗下产品获浙江省著名商标，改写了金华茶无省著名商标的历史。

　　2005年，第97届广交会上，“采云间”首创国内第一只可用冷水冲泡的有机茶，开辟冷水泡茶技艺先河。

　　2006年，“采云间”旗下绿茶产品经国家外交部、商务部核准，作为国礼茶赠送时任俄罗斯总统普京。

　　2010年上海世博会，“采云间茶园”走进世博园，使中国茶文化展现在世界人民面前。

　　2011年，“采云间”的茶园被国际茶叶委员会等五大茶行业机构授予唯一“中国最佳生态茶园”。

　　2012年1~6月，“采云间”绿茶出口德国销量位列全国第二。

　　20年来，“采云间”通过ISO9001质量体系和QS认证，并先后获得了国家环保局(OFDC)、中国农业科学院茶叶研究所(OTRDC)、美国(NOP)、日本(JAS)、瑞士(IMO)等机构颁发的有机食品认证书，在欧盟市场中一路“绿灯”，连续10年获欧盟生态市场研究所IMO有机茶认证。为此，中国工程院院士、中国茶叶学会名誉理事长陈宗懋肯定了“采云间”立身茶事业的心志和对茶的健康理念，欣然题词：采云间——“中国有机茶的先行者”。