检查餐具消毒情况保障节日用餐安全

　　春节即将来临，为防止不合格消毒餐饮具流入餐桌，近日，婺城区卫生监督所组织力量对辖区内餐饮具消毒单位进行了一次全面大检查。

　　据悉，此次行动中，卫生监督人员对各餐饮具消毒单位的厂房车间及周边卫生；消毒设备、设施使用情况；厂房通风、防尘、防鼠、防蝇等设施配置；从业人员健康证明的持证情况；消毒餐饮具的包装标签规范情况；自检设施运行情况等作了仔细检查。同时，根据国家卫生标准，对用于餐饮具清洗的洗消剂进行了检测。结果显示，我区餐饮具消毒企业消毒设备基本符合要求，但也存在部分工作人员未穿戴工作衣帽；消毒后餐饮具未能及时装箱或是离地隔墙存放；成品包装间堆放杂物等问题。对此，卫生监督人员现场发放了卫生监督意见书，要求其立即整改到位，并通过及时回访，确保不留一点安全隐患。