白龙桥积极构筑食品药品安全“防火墙”

　　12月26日，白龙桥镇召开食品药品安全网格化监督工作实施会议，并对各村(社区)主要负责人进行了农村集体聚餐食品安全风险防控管理的培训。

　　推进食品药品安全网格化监督工作，将全面提升食品药品安全工作水平，切实维护群众切身利益。同时，这也将提高白龙桥镇食品药品安全监管效能，进一步落实食品药品安全监管工作机制。通过监管工作的网格化、责任化、规范化，在辖区内实施食品药品安全“网格化监管”模式，强化农村基层食品药品监管工作体系，前移监管关口，打造“纵横交错、全面覆盖、分级管理、层层负责、网格规划、责任到人”的食品药品监管责任网格，将构筑全镇食品药品安全“防火墙”。

　　目前，白龙桥镇很多村存在集体聚餐时，负责承办的厨师健康证已过期等现象，针对农村集体聚餐食品安全风险问题，只有加强农村集体聚餐食品安全监管工作，才能有效预防食物中毒和食源性疾患的发生，才能保障广大群众身体健康和生命安全。因此，现在农村要聚餐，聚餐举办人和承办厨师都要签订《婺城区农村集体聚餐食品安全风险防控责任书》，各村的农村家宴厨师也要进行备案登记，确保百姓“舌尖上的安全”。