婺城开展“三大一严”食品安全联合执法

　　4月14日下午，婺城区副区长王建良带领区市场监管、农林、行政执法、公安等执法人员及白龙桥镇政府工作人员，对金华市婺江丝雨茶叶专业合作社、浙江新辰食品有限公司、浙江师范大学等企业(单位)进行了“三大一严”，即大抽检、大排查、大整治和严打击食品安全专项行动。

　　检查组首先来到金华市婺江丝雨茶叶专业合作社，对企业采茶场、在建厂房、在用生产厂房按照食用农产品种植养殖环节进行细致检查，重点强调了规范农药、肥料、添加剂的生产、经营和使用，严厉打击违法使用禁限用农药等行为。之后，检查组来到浙江新辰食品有限公司检查冷储间、经销商店等生产经营环节，以冻制品购进渠道、存放储存条件、食品质量以及索证索票制度等为重点检查内容。最后检查组来到浙江师范大学食堂，了解餐饮服务环节，重点检查餐饮服务提供者是否无证或超范围、超负荷经营，食品加工制作过程中是否存在交叉污染、添加非食用物质和滥用食品添加剂等情况，食品储存时间、温度和熟食卤味、生食水产品等凉菜加工是否符合规定等问题。

　　在检查中，王建良表示，要严格监管食品“进销存”环节，绝不容许出现危害消费者安全的食品流入市场的情况发生，各单位在近期应继续加强明察暗访、日常管理和巡查监控力度，全力保障群众“舌尖上的安全”。