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又到番薯干上市季,近日,记者在塔石乡银岭村村民华文伟家中看到,他们正在晾晒烘烤番薯。据悉,他家一年可以烘烤制作大约2000公斤番薯,是该村有名的番薯干生产大户。
近年来,塔石乡番薯制品越来越受欢迎。每到冬季,山民们都会制作番薯粉、番薯干等农产品,吸引了不少客人慕名前来购买品尝。
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