本报讯(记者贾佳\特约记者戴增荣)每逢端午、中秋、重阳、新年等佳节,粽子就成了最应时应景的美味佳肴,而说起粽子,就势必离不开它最具特色的“天然包装”——粽叶。近日,沙畈乡就涌现了一股采摘粽叶的热潮。
原来,这家家户户都有需求的粽叶,就是江浙一带山区盛产的箬竹的叶子,它的最佳采摘季节正是7月至10月。每到这个时候,沙畈乡的村民们就会结伴几人去山上寻找粽叶,有的出发前还会准备好中午的饭和水,早上出发一直到下午才回,背着一捆捆的粽叶从山上挑下来。
据了解,沙畈乡每年采摘粽叶的村民多达上千人,通过采摘粽叶,全乡全年约有千万元的收入,由于沙畈的粽叶质好叶大,而且绿色无公害,基本销往全国各大酒店及嘉兴五芳斋粽子企业,销量价格每年都在提升。
“我们山上的都是野生的粽叶,跟种植的不同,这些都是纯天然没有用过药的。”今年77岁的陈洪进夫妇是沙畈乡石宫村的村民,每年的这个时候他们都会上山采摘野生粽叶补贴家用。今年粽叶市场的行情特别好,收购价已经涨到了每公斤8.6元,“就算是我们两个老人,一天也能采五十多公斤的粽叶。这样算起来,每天也能有近500元的收入……”
沙畈乡相关工作人员告诉记者,采摘这种野生粽叶不失为农户增收的好方法,只是采摘粽叶极其辛苦,不小心还容易被蛇虫等攻击,所以经常有上山采摘粽叶的村民发生各种意外事件及伤亡事故,令人痛心。“所以在这里也希望大家能够小心采摘,平平安安地挣些辛苦钱!”
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