清明馃“热腾腾”

　　记者陈俊摄

　　随着清明节的临近，清明馃作为这一时令的传统小吃，也开始出现在市场上。近日，记者在琅琊镇“恋·苍庐”餐厅看到，工作人员正在制作清明馃，搓团、捻皮、包馅、上笼……不一会儿，一锅锅热气腾腾的清明馃就出炉了。

　　据店主介绍，他家的清明馃面皮原料用的是东北大米磨成的米浆，口感更加细腻，不黏牙，更容易消化。这段时间的清明馃日销量平均都在2000只左右，特别是周末，很多市区的人来琅琊游玩，都会顺带捎回一袋清明馃，很受游客热捧。