
本报讯(记者马晓芬、通讯员唐佳媛)日前,在琅琊镇高田塍村的文化礼堂里热闹非凡。在金华市现代职业技能培训中心烹饪专家的指导下,50余名农村学员热情高涨,他们从原料选择、加工、烹调技术、摆盘等方面认真学习了汤溪菜的制作手法。
近年来,琅琊镇高田塍村水果采摘业发达,农旅产业发展迅速,但由于村民烹饪技术欠缺,配套餐饮服务始终无法发展。高田塍村党员干部在“不忘初心、牢记使命”主题教育走访调研过程中了解到村民们这一难题,结合“实事我来办”活动,党员干部自动认领助推餐饮服务产业发展实施项目,把婺城区农村实用人才汤溪名膳培训班拉进了高田塍村文化礼堂。
此次培训采取理论教学和实操相结合的教学模式,让村民们学到一技之长,为乡村振兴开创一条新路。“通过培训,我们学会了制作汤溪名膳的方法,树立了发展农旅产业增加收入的信心。”前来学习的村民如是说。
下一步,琅琊镇党员干部将继续自觉为民服务解难题,深化“家服务”理念,紧紧围绕做好农村劳动力培训服务工作,有针对性地提升劳动力技能水平,以技能培训的方式激发群众致富动力,助力脱贫攻坚,切实提升群众获得感与幸福感。
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