黑木耳开花的地方

　　李俏红

　　“表哥，帮我扎个纸鹞啊，要比隔壁阿秀的那个漂亮哦。”“你想要什么样子的纸鹞啊？”“我要一只彩色的蝴蝶。”“好，下午就给你扎一个。”

　　春日有阳光的日子，风一呼儿一呼儿地吹在脸上，田野里、山坡上，都萌发出许多嫩绿嫩绿的小树芽儿、青草叶儿。

　　“草长莺飞二月天”，春日里，最开心的莫过于放纸鹞。

　　扎完元宵节的灯，我便开始央求着表哥，让他帮自己扎一个最美的纸鹞。表哥的手特别巧，一个下午，蝴蝶、金鱼、蜈蚣，还有拖着两条长尾巴的瓦片鹞便在表哥手中出来了。

　　春风拂面，我成天提着纸鹞，一刻不离跟在表哥身后。河滩上，苜蓿地里，油菜花丛中，到处印满了我小小的脚印。我的纸鹞常常飞不起来，急得我乱蹦乱跳，哪怕是春天，也会满头大汗。于是表哥就先帮我的“蝴蝶”放上天，再把线让我拉着，可没跑几步，纸鹞又一头栽在地上，我嘟起小嘴，眼泪就像自来水开了阀。表哥只好把他那只越飞越高的“蜈蚣”给我放，我才破泣为笑，两眼紧紧盯在天上，不知在苜蓿花丛中摔了多少跤。

　　表哥家村子不大，十来户人家，村口有株高大的老樟树，清澈的涧水绕屋而过，给人一种世外桃源的感觉。村中心有一口水塘，水塘上方有一株枯死的老树，有一年不知何因一场大雨后，长出了许多密密麻麻的黑木耳。两三天后，竟有小手掌这么大了，而且软软滑滑的，嫩生生地皱折着，很是可爱。

　　我皮得很，忍不住爬上去，摘了朵最大的拿在手上玩。表哥见了，说：“这不是黑木耳吗？哪儿摘的？我们再去摘些来，让外婆烧汤吃。”于是我们拿了小篮子屁颠屁颠跑去，摘了更多的黑木耳回来。外婆把摘来的黑木耳洗净，又从灶架上取下平日舍不得吃的腌腊肉，取精的切成薄片熬了一碗汤。我万没想到这貌不起眼、黑不溜秋的东西居然能烧出这么芬香可口的汤。

　　腆着肚皮，心满意足之余便是天天围着那棵枯树转了，总指望木耳能多长些，长快些。可事实上在睛天木耳总是指甲片这么一丁点小，但一场雨后就不一样了，它简直疯了似地往外发，一咕噜一咕噜地猛长，树身上一下子开满了黑黑的“木耳花”。雨有时一下便是三五天，我和表哥便急不可待地披了蓑衣爬到树上去摘。

　　村里大人从不来管我们，唯有刘家阿婆常挪着小脚，拄着拐杖，抖抖颤颤地来喝止我爬树，说会掉到水塘里的，说会摔断腿的。我对她的话向来是置之不理的，且嫌她啰嗦，背地里叫她“多嘴婆”。然而有一次真的摔伤了膝盖，擦破了脸。但小孩子嘛，只要开心就好，那点痛是无关紧要的。

　　跟表哥沾知了是我夏日里最喜欢做的一件事。沾知了要用很稠、很粘的蜘蛛网，事前得做好多准备工作。表哥每回都做两只竹箍子，绑在一根长长的细竹竿上，然后我们一前一后背着细竹竿去捞蜘蛛网，蛛丝捞得越多，网就越牢，知了就越容易沾上。人经常走动的地方是没有蛛丝的，我们便到小楼上去捞。小楼的角落里，梁顶上，柴禾堆旁，常有整只悬挂完好的蛛网，只轻轻一绕就到竹箍上来了。捞足了蛛丝，一身上下也捞得脏兮兮。

　　中午最热的时候，大人都休息了，我和表哥便在一棵棵大树底下忙碌起来，哪儿知了叫声最响就往哪儿赶。看准了知了停的位置，便蹑手蹑脚上前，猛地一下把竹竿往知了身上扣，眼看就要沾到了，不巧却让它先察觉一步，“吱”地一声飞远了。有时是沾到了蛛网上，但还未等把竹竿移到手够着的地方，那知了就“扑棱”一下“死里逃生”了。表哥便说蛛网不够稠，不够粘，还得去补点来，于是又背着竹竿尽往脏的地方钻。

　　待到人们外出干活时，我们已是一脸通红满载而归了。表哥会把捕获的知了扔进灶内余炭中，不一会儿，灶间就弥满了浓郁的香味。表哥手脚利索地把知了从炭火中翻出来，去了壳，专把里头又精又细的肉给我吃，我吃得满嘴黑乎乎，像长了小胡须。

　　因为喜欢玩水，我时常怂恿表哥去捕鱼。但表哥一直没答应。有一天晚上临睡前，他突然对我说：“明天我们去捕鱼。”

　　我兴奋了一夜，第二天天才蒙蒙亮，就轻手轻脚起来，偷偷潜进表哥的房间，本想吓他一跳，可是被窝里早没人了，原来表哥起得比我还早。

　　走到门外，看见表哥正在用绳子捆绑他的捕鱼工具。表哥捕鱼，用的是一种懒方法，不用动手抓，鱼儿自己就会送上门来，这完全得益于表哥手上这种叫“竹闸”的工具。

　　在捕鱼前，表哥会事先在家中准备好“竹闸”。“竹闸”是用竹子一根一根细细编织好的密密的栅栏。把这种捕鱼工具放在小溪的中间，然后在两旁用大石块垒成一条水道，鱼就会顺着水道游下来。鱼儿喜欢抢水头，跟着浪花不倦地游动。一不留神就掉进“竹闸”，落入早放好的栅栏中。落入“竹闸”的鱼儿，要想回到水里，就很难了。任怎样用力也挣脱不了，左跳右跳了一阵，只好躺在“竹闸”上面大口大口地喘气。

　　“到时你可要帮我叠石头，不准偷懒哦。”表哥说趁大清早把“竹闸”放下去，近午时，就会有很多鱼儿落网，我们中午就有鱼吃了。我听着，不觉口水在嘴里翻腾，于是搬起石头来格外卖力，不一会儿，一条长达六七米的水道就被我们叠出来了，竹栅栏放下去后，两边用大石头固定住，水自然就往一个方向冲。表哥说：“好了，我们回去吧，中午再来起鱼。”

　　可我往往熬不到中午，就会一个人偷偷地跑到河边去。欢天喜地跑过去，全然不管溅起的水花搞湿了小脸和袖口。“哇，这条鱼有红色的尾巴呢！”每当碰到漂亮的鱼，我就会拿回表哥家，放养在门口的池塘里。那些灰不溜秋的小鱼则变成了我肚子里的美味。一直不知道这个竹栅栏学名叫什么。有一日，无意中翻字典，却查到了这个学名，叫“鱼簖”。字典上的注释是：“拦河插在水里的竹栅栏，用来阻拦鱼、虾、螃蟹，以便捕捉。”刚翻到时很是惊喜，觉得古人真了不起，原来早就发明了这个方法。

　　九月茶籽成熟，大人上山采摘，摘回后晾于檐下，干后黑乎乎像小山似地堆着。此时每到夜间，我便在昏黄的灯下，一边听表哥讲侦探故事，一边剥茶籽。干后的茶籽只要用脚一踩就会裂开，里面的籽自己会跑出来。我很喜欢干这活，既省事又轻松，还可以卖个“乖巧”的名声。

　　然后这些茶籽会被送到榨油房，榨出香喷喷的茶油来。榨好油后，家家户户开始酿酒。白日变得越来越短，夜晚变得越来越长，不久，漫长的冬季就来了。

　　“我们要翻过这座山去挖冬笋吗？”“当然，大山深处才有壮实的笋啊。”表哥一边说一边用手奋力地拨开道路两边的荆棘，小心翼翼地不让刺勾着我的衣服。我跟在后面，“哼哧哼哧”喘着粗气，沿着山坡往上爬。

　　爬了好长一段时间，终于看到了翠绿的竹林子。我开心地抡起锄头就挖，挖了半天也不见一根冬笋的影子。表哥说：“竹山那么大，你这么乱挖，什么时候才能挖到冬笋？挖冬笋可是有方法的。”我举着手里的小锄头，赶紧跑到表哥身边说：“教我，教我，怎么挖才能挖到冬笋？”表哥说：“你顺着竹鞭找，看到地面有泥土开裂了，一锄下去肯定有笋。”我便细心地找，没想真的给我挖到一根，只是一锄下去，冬笋给锄成了两半。我正不知如何是好，表哥笑呵呵地说：“能够找到就好，反正是自家吃，挖破了没事。”

　　那个上午，我们挖了一篮子的冬笋。表哥说我表现不错，下次还带我来。我听着心里乐开了花。

　　和表哥一起有吃又有玩，我就死心踏地成了他的小小跟屁虫。