婺城农场掀起“国月”风

　　阳光灿烂、清风送爽，生长在青山绿水间的树上挂满了文旦，沉甸甸的果实压弯枝头，阵阵柚香沁人心扉。在位于白龙桥镇的吴洪生家庭农场中，清甜可口、果肉丰满的文旦已经“瓜熟蒂落”，引来一年的“丰收盛况”。

　　树荫里头，采摘工人一手托着柚子，一手捏住果柄，借着巧劲用力一拧，伴随着清脆的咔嚓声响，便把果实摘下。从前几日开始，农场就已经根据文旦的不同成熟度进行分批采摘，工人们采摘、搬运、装车，忙得不亦乐乎。一个个文旦在分装后将被运往全国各地，仅一天的时间，农场就能输送出近100多箱文旦。

　　吴洪生家庭农场是婺城区文旦种植的“老品牌”，农场里的文旦个头与泰柚相似，但口感更细腻、水分更多，口味也是酸甜相间，这就是农场特有的“国月”文旦。“国月”文旦是吴洪生家庭农场特有的品种，2003年获得注册商标，是农场为打响品牌而杂交培育出来的文旦品种。“这个品种要严格控制甜度，才能有更好的口味。”农场负责人吴洪生透露，“国月”文旦最独特的就是酸甜适中，这就要求种植过程当中严格控制甜度，根据雨水的多少，工人要通过植物微量元素的喷注对文旦进行糖分的有效控制，控制范围在13%左右。因此，经过精心培育的“国月”文旦，能在市场有“一席之地”。

　　“一般来说，采摘完了，也就销售完了，没有存货。”出于对“国月”的尝鲜和信赖，农场的采摘期都会引来商家的采购和游客的采摘，每年，农场订购100箱以上文旦的固定大客户就有8家，一年有将近100家的商户都会“按例”前往农场批发和购买文旦。“今天大概是50箱左右，是今年的第一批。”负责运送的工人透露，文旦采摘期在一个月左右，存放期有三、四个月。凡是在农场预定的单子，物流基本都是立采立运，一直到11月底，运送工作都会不间断地进行。为保证新鲜的文旦能够及时到达客户的手中，农场与第三方物流公司达成合作意向，确保销售“顺畅”。据统计，农场一年的产量在6万公斤左右，销售额达到70多万元。

　　1996年，吴洪生在原本荒芜的土地上栽种下了第一批文旦树苗。2000年，第一批开始结果。文旦一身是宝，果肉味道鲜美，剥下的果皮用刀切分成两层，青黄色的外层宜切细条，晒干泡饮，能化痰润肺，消食健胃，活血明眼，预防“三高”；果皮中白絮般的内层可做佳肴，蒜香文旦皮、文旦皮炒肉片等等。另外，文旦皮的香味还有驱蚊、去异味等妙用。而对于吴洪生来说，文旦不仅可以给消费者带来好处，也是农户发家致富的“法宝”。

　　20多年的坚持让“国月”文旦从被接受到畅销，也带给周边农户不少“商机”，文旦成熟时，吴洪生就会聘请周边农户，帮助一起采摘和运送，平时也会雇佣工人打理农场。农场每年稳定的销售，给了工人们稳定的收入，也让每个农户都能享受到丰收的喜悦。