本报讯(记者马晓芬)阳春三月，春意盎然。在婺城区俊伟家庭农场，一根根形似“毛笔”的芦笋沐浴在阳光下，绿意无限、生机勃勃。田间地垄上，村民们正忙着采摘芦笋。“开春之后长势一直不错，预示着今年又是一个丰收年。”农场负责人方俊伟欣喜地告诉记者。
2015年，在外打拼多年的方俊伟回到家乡婺城区，经过多方选址、对比，在琅琊镇后金村投资近300万元，流转了50亩土地种植芦笋，建成俊伟家庭农场，开创了婺城芦笋规模化种植先河。经过6年的摸索和努力，该农场芦笋获国家绿色食品认证，品质成为婺城本地的标杆。
“芦笋是多年生植物，栽培得当，一次播种可连续采笋至少15年，而且每年采笋周期长，除去休养期，采笋可从1月中旬持续至11月中旬。”方俊伟告诉记者，芦笋由于营养丰富被誉为“蔬菜之王”。他家的芦笋经金兰水库优质水灌溉，外形粗壮有力，口感清甜爽口，自上市以来深受消费者青睐，经常供不应求。
在芦笋大棚门口，方俊伟轻摇摇杆，金色的阳光通过大棚顶部的天窗，洒在冒着绿芽的芦笋上。在他的指引下，记者看到大棚内自动滴灌设施犹如路网四通八达，精准地将水运输到每株芦笋，确保了芦笋的灌溉需求，而且地垄上芦笋行距整齐划一，株距均匀，就连深度也几乎达到了一致。“芦笋虽然对温度的适应性很强，但科学管理还是很重要，从种子育苗、大棚移栽、田间管理、母茎保留到采笋收获方面，都需要专业知识。”方俊伟说，经过不断探索，农场已经形成一整套完整的芦笋种植技术。
由于管理科学、品质优良，俊伟家庭农场的芦笋成为各大型市场、商超的“香饽饽”。“金华农产品批发市场、浙江福泰隆连锁超市等都是农场的‘老客户’。今年3月初，金华物美超市又向农场抛来‘橄榄枝’，销售渠道进一步打开。”方俊伟信心满满地表示，农场建有12平方米的冷库，随时保障供货需求，下一步，还将继续拓宽销路，让优质芦笋走上更多消费者的餐桌。
其实，早在2004年，方俊伟的父亲方增炉就开始与芦笋种植打交道。“农业虽然靠天吃饭，但只要懂得钻研、手脚勤快，同样能找到出路。”父亲的话简单、实在，却深深地烙印在方俊伟的心上。受父亲耳濡目染影响，渐渐地，方俊伟从一个芦笋“小白”成长为芦笋大户。
喝水不忘打井人，致富不忘众乡亲。芦笋不但市场前景好，而且芦笋种植属于劳动密集型产业，工时长、用工量大，可有效解决当地群众就业。从种植、采笋、切根到包装各个环节，俊伟家庭农场长期为来自后金及周边村庄的10多位村民提供工作岗位，获得了村民们的一致肯定与点赞。“每天采笋4个多小时，一个月有近4000元工资，比在外打工还强。”正在忙活的村民乐呵呵地告诉记者。
“今年中央一号文件提出全面推进乡村振兴，再次给我们发展农业产业增信心、鼓士气、强底气。”方俊伟说，他将一步一个脚印走下去，推进芦笋产业化发展，为乡村振兴作出贡献。
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