本报讯(记者马晓芬)近日,婺城又添一张“国字号”新名片,婺城鸭蛋被农业农村部农产品质量安全中心评定为全国名特优新农产品。这是婺城区继婺禾富硒米获评后的第二个全国名特优新农产品。
全国名特优新农产品,是指在特定区域内生产、具备一定生产规模和商品量、具有显著地域特征和独特营养品质特色、有稳定的供应量和消费市场、公众认知度和美誉度高,并经农业农村部农产品质量安全中心登录公告和核发证书的农产品。这些农产品可在国家相关平台上推广,也可在产品包装上张贴全国名特优新农产品统一标识,进一步提高农产品品牌辨识度和影响力。
据了解,婺城鸭蛋产地位于乾西乡栅川村,属于金衢盆地的中心地带,气候温和,四季分明,日照充足,降水充沛。养殖区三面环水,环境优美,为蛋鸭的养殖提供了良好的生长环境。
产地内金婺农业发展有限公司,致力于打造全国蛋鸭养殖第一品牌。目前已经注册商标“冯小鸭”,“爱鸭麻麻”商标也在注册中。利用产品本身的口碑,已经开始和杭州外婆家、老鸭集、上海光明集团、盒马鲜生以及多家大型连锁超市开始合作。
“我们研发了蛋鸭专用型菌酶协同发酵技术,解决了蛋鸭肠道健康问题,实现了养殖过程中不使用任何抗生素,既改善了风味、去除了腥味,又提高了鸭蛋的营养价值。”金婺农业发展有限公司负责人冯伟峰介绍,以此为基础,企业还创建了一套完全可复制可推广可持续的蛋鸭产业发展新模式,推动了蛋鸭产业的发展。
近年来,婺城区大力发展农业特色产业,着力加强农产品品牌建设,积极申报全国名特优新农产品名录。优质农产品两次入选全国名特优新农产品名录,进一步擦亮了婺城农产品品牌,有效提升婺城区农产品的影响力、美誉度和竞争力。
“下一步,我们将继续深入挖掘特色优势农产品资源,加快培育一批特色明显、类型多样、竞争力强的地方特色品牌,推进农业高质量发展。”婺城区农业农村局相关负责人表示。
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