本报讯(记者 彭丽莎)每年的5月，是覆盆子丰收的季节。
连日来，在沙畈乡银坑村，村民陈慧瑜忙碌地穿梭在近20亩的覆盆子基地，小心翼翼地采摘着一颗颗红彤彤的果实，随后马不停蹄地把新鲜的果实送到顾客手中，让顾客感受这一抹酸酸甜甜的纯正风味。
“覆盆子果实柔软多汁，酸甜可口，营养丰富，是发展采摘游的一个独特品种。”该基地负责人陈慧瑜说，覆盆子成熟期只有短短半个月，并且市场上并不多见，因此非常受游客喜爱。目前，市场价约为每斤30元，亩产量可高达500余斤。覆盆子成熟的红果可以当水果外，未成熟的青果晾晒成干后还是一味中药材，可谓一果多种经济价值。
据悉，野生覆盆子通常生于山区、半山区的溪旁、山坡灌丛、林边，性喜温暖湿润。在沙畈乡绵延不绝的群山中，生长着很多的野生覆盆子。2017年，陈慧瑜抱着试试看的心态，将一些野生覆盆子苗进行了移栽，开展人工培育。
功夫不负有心人，在陈慧瑜的培育之下，野生覆盆子茁壮生长，既保留了果实原有的浓郁风味，又吸收了充足的有机肥料，提高了产量。同时，银坑村群山环绕，生态优越，良好的自然环境非常利于覆盆子的生长。
看到自己一手培育的覆盆子从开花到结果，从试种到销售，五年来有了不小的收获，陈慧瑜的信心和决心更强了。接下来，陈慧瑜也将充分利用绿水青山的自然优势，争取同步打开覆盆子干果和鲜果两条销路，打造特色农产品，真正让覆盆子成为“富”盆子。
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