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桂子落花忙酿酒

2023-10-24 09:11:26  来源：  婺城新闻网  作者： 金华日报记者 时宽兵

　　10月22日，婺城区桂花酒酿造技艺非遗项目代表性传承人褚小尧在酒坊里把桂花和高粱、糯米、小麦、酒曲充分搅拌发酵，酿造桂花酒。婺城区安地镇盛产桂花，收获的金桂、银桂可用作酿造桂花酒原料，桂花用于深加工，让当地种植农户经济收入增加。

　　金华日报记者 时宽兵 文/摄

责任编辑：施川

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