花式清明粿双双巧手制

　　距离清明节还有半月，婺城区非物质文化遗产“清明粿”代表性传承人汪丽娟已早早开始忙碌。她设计制作的花式清明粿，改变过去多用模具塑造外观的简单方法，创新采用立体造型，用艾草、紫薯、红曲、栀子等给面团调色，在青团上手工制作出形状各异、栩栩如生的花卉造型。一经推出，就受到人们青睐。

　　金华日报记者 吴潮宏 文/摄