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近日,在金华方高食品加工坊,工人们正在加紧生产冷淘,数千斤面条铺满面架,场面壮观。“做多少卖多少,订单排得很满。”方高食品加工坊负责人方根木介绍,自5月以来,冷淘进入销售旺季,目前日产量达4000余斤。
为满足多元化消费需求,加工坊今年主推抹茶、观音叶、红茶三种特色口味。除了线下市场销量持续走高,加工坊还积极拓展电商渠道,将金华传统美食销往全国。 记者 徐帆 文/摄
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