本报讯(记者马晓芬摄影徐乐)初夏伊始，婺城区蒋堂镇七彩天宏家庭农场的特色甜瓜成熟上市，凭借早熟优质的优势抢占市场先机。
近日，记者走进七彩天宏家庭农场，只见一座座温室大棚整齐排布，阵阵果香扑面而来。大棚内，翠绿的瓜藤缠绕绵延，圆润饱满的甜瓜挂满藤蔓。工人们动作娴熟地采摘成熟甜瓜。一箱箱分拣完毕的甜瓜整装待发，即将送往消费者手中。
与一般甜瓜不同，这里的甜瓜穿着条纹“衣裳”，果脐处有形似花蕾的花柱遗迹，因此得名“花蕾甜瓜”。“‘花蕾甜瓜’甜而不腻，带有茉莉清香和蜂蜜回甘，虽然只是第二年种植，但已经有了回头客。”农场负责人章红亮告诉记者，当天是今年“花蕾甜瓜”采收第一天，截至中午已销售了上千斤。
七彩天宏家庭农场成立于2012年，同年注册了“浙中天宏”商标。基地总面积310亩，拥有连栋大棚5万平方米、单体大棚7万平方米，主要种植羊肚菌、小尖椒、白辣椒、红心火龙果、芦笋等几十种农产品，农产品畅销金华地区。
说起与“花蕾甜瓜”的缘分，章红亮打开了话匣子。2025年，在一次农业技术交流会上，他第一次了解到“花蕾甜瓜”品种，便被其出众的品质折服。同年7月，他在农场种下了20多亩“花蕾甜瓜”。令他欣喜的是，头茬就迎来了丰收：亩产达到3000斤，亩均产值超过1.5万元。今年4月，他又抢先种下了20多亩“花蕾甜瓜”，这批瓜尚未采收时，已有客户提前下订单。
“花蕾甜瓜”走俏市场有何秘诀？大棚内，章红亮道出了他的轮作方式：“这些甜瓜大棚，此前种的是羊肚菌。每亩羊肚菌，要用3000斤左右小麦、稻壳发酵的营养包。羊肚菌收获后，营养包能为甜瓜生长提供肥料，而且土壤中残余的大量菌丝和菇脚，也是上乘的有机肥。”得益于菌瓜轮作模式，“花蕾甜瓜”的产量有了稳定保障。同时，菌渣的有效利用也减少了环境污染，保护了土地。
事实上，农场的轮作模式远不止一种。“每年3月羊肚菌收获后，我们会在同一片土地上分别种上水果玉米、白辣椒和‘花蕾甜瓜’，形成‘羊肚菌—玉米/辣椒/甜瓜’的多元化轮作体系，实现地尽其用、提质增效。”章红亮补充道。
除了巧妙的轮作安排，农场的设施大棚同样是农产品抢占商机的关键。在章红亮的指引下，记者看到连栋大棚的地上铺设了水肥一体化设备，空中安装了高压喷雾。前者能将营养和水分精准输送给作物，后者以雾化形式开展植保作业，5分钟即可覆盖整个大棚。种植羊肚菌时，棚顶加盖遮阴网，棚内还铺设地膜。多措并举之下，农作物能够以优质品质提早上市，“花蕾甜瓜”比其他甜瓜早熟10多天上市。
近年来，婺城区深耕特色农业，因地制宜培育精品水果，推动乡村产业振兴。蒋堂镇依托区位优势，发展“红美人”“花蕾甜瓜”等特色水果种植，通过标准化管理、品牌化运营，让小水果成为富民产业，带动周边农户就近就业、稳定增收。
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