
本报讯(记者 曹静怡)今年6月19日是端午节,近日,记者走访多家商超看到,各式粽子、端午礼盒占据货架显眼位置,各大商户纷纷开设端午专属销售专区,集中陈列节令食品与端午民俗周边,全方位激活节日消费市场。
记者来到万泰奥特莱斯物美超市,在入口处就看到一个个造型精致、品类丰富的粽子礼盒整齐陈列,既有雅致藤编款式,又有精美的纸盒设计,一个个颜值十足,很有节日特色。为了兼顾不同年龄段的口味需求,商家还推出了“组合装”,传统口味与时新口味兼备,混搭模式满足了消费者的多样化需求。“目前已有不少市民前来选购粽子,端午节前一周是销售高峰。”商超工作人员说。
在江北沃尔玛超市,除了大众熟知的经典口味,超市还上新紫米蜜枣粽、鲍鱼东坡肉粽、花胶鸡肉蛋黄粽等热门品类,更推出白芸豆沙黑谷粽、有机杂粮粽等,兼顾口感与营养价值。此外,冰柜内抹茶生巧冰粽、金枕榴莲冰粽等创新冰粽口味广受年轻消费者喜爱,咸鸭蛋等传统应节食品集中陈列,端午香囊、柿子挂饰等民俗好物一应俱全,节日商品供给丰富。
帝壹城的万客源生鲜超市不仅有精美的礼盒装粽子,还有价格亲民的简装粽子。店中还专门引进了熊猫猪猪两头乌粽子礼盒,经典大肉粽、梅干菜肉粽、火腿蜜枣肉粽等多种口味,以及四枚流油咸鸭蛋和限定香囊的组合让不少顾客十分心仪。正在选购粽子礼盒的市民赵先生说:“熊猫猪猪礼盒粽子有我们的金华火腿,兼具本地特色和品质口感,买来送人特别合适。”
街头特色粽子小店也迎来消费热潮。四牌楼的福粽轩粽子店主打梅干菜粽、五花肉粽、乌饭豆沙粽等本土传统口味,口碑稳定、客流不断。店铺负责人王凌介绍,早上不少市民会购买粽子当作早餐,随着端午临近,门店客流量和销量持续攀升,备货量也大幅增加。
与此同时,端午消费还贴合升学季热点,解锁全新消费场景。日前,在百荷寻味创意美食工作坊,非遗代表性传承人汪丽娟精心制作的高考主题粽子、绿豆糕备受考生和家长青睐。端午民俗文化与美好祝福相融,成为端午消费的亮点,也让传统端午经济更有温度、更具新意。
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