
本报讯(记者 方婕)清晨6时,婺城区长山乡石道畈现代农业产业园的莲田已是一派繁忙景象。来自周边张桥头村的赵根富已经忙碌了3个小时,采下的新鲜莲蓬一筐筐堆在田埂上。“我们每天凌晨3点就下田,一天干5到6个小时,每个月能赚五六千元。”赵根富言语间满是喜悦。
今年夏季,在金华八婺果蔬专业合作社千亩莲田产业中,每天都有二百余名像赵根富一样的村民投身采摘、分拣、剥莲、包装等工作。新鲜果莲当日采收、当日分拣、当日发货,从莲田直达全国高端商超货架。一颗小小的果莲,正编织起一条特色鲜明的共富产业链,助力婺城稳步推进乡村全面振兴。
联农带农,托起稳稳的幸福
“每年6月中旬至9月底是果莲的采收季。”金华八婺果蔬专业合作社理事长王海智介绍,今年,合作社预计发放工资超400万元,让农户在产业链上稳稳增收。
作为一名扎根乡村的省人大代表,王海智始终把“带领乡亲们一起致富”当作自己分内的事。为切实带动农户增收、村集体增效,合作社在区农业农村局、区供销社指导下,创新“基地+合作社+薄弱村”利益联结机制,打破村域限制,联动长山、沙畈、塔石、苏孟等乡镇连片发展。在种植过程中,合作社统一提供优质种苗、技术指导、农事服务,并实行保底收购,解决农户种植难题。
长山乡邵村正是这套机制的鲜活样本。“过去村里以零散传统种养为主,种植规模小、品类单一,缺少专业技术支撑与稳定销售渠道,村民收入有限,村集体经济发展乏力。”长山乡邵村党支部书记朱明俊回忆道,随着果莲共富基地落地生根,邵村摆脱了传统农业发展瓶颈,村民在家门口就端上了“稳稳的饭碗”。今年,邵村依托合作社优质资源,预计可带动村集体增收超100万元。
生态轮作,激活土地“多重价值”
“果莲收完后,我们10月中旬开始种植大麦,4月重新种果莲。”王海智告诉记者,合作社严格落实粮食功能区种植要求,科学推行“果莲+大麦”轮作模式,既保障了粮食生产,又大幅提升了土地利用率。
事实上,王海智在农田种养方面的探索远不止于此。2015年,他就在稻田荷塘中摸索出了一套“水产—水生植物”立体共养互生模式,养殖泥鳅、甲鱼、小龙虾等水产。这套积累多年的经验,如今也用在了果莲基地中。合作社依托莲田天然生态优势,探索“莲田+”立体生态种养模式,在莲田中套养泥鳅、甲鱼等,形成共生共长的生态循环,让农田实现“一亩田、多项收、四季丰”。
“算下来,轮作套养区域亩均新增产值可达5000元。”王海智告诉记者,这套绿色高效的种养模式,已被省农科院作为典型推广。如今,千亩基地不仅产出优质果莲和生态水产品,更兼顾了经济、生态和社会多重效益。
高端定位,打响“金华果莲”品牌
品质是闯市场的硬通货。合作社栽种的果莲,是由金华市农科院历经多年精心选育的优质品种“金芙蓉3号”。相较于传统莲蓬,该品种莲子鲜嫩多汁、甜度更高、淀粉含量更低,口感清甜无渣。
在莲田一旁的基地内,一辆辆的运输车陆续运来刚采下的莲蓬,还有无人配送车穿梭往返,把各基地的莲蓬及时送来。“莲蓬统一在基地进行分拣、剥皮、称重、装盒。”王海智介绍,他们将果莲分为四个等级,精准对接不同销售渠道的差异化需求。
优质的品质让婺城果莲成功闯入高端市场。2025年,“果莲”成功入选浙江省首批“土特产”新品名录,并顺利打入山姆会员店、胖东来、叮咚买菜、小象超市等国内头部零售与线上平台。今年6月,叮咚买菜平台上,100克鲜果莲在上海地区售价达19.9元,稳居国内果莲价格榜首。成功打响金华果莲“浙鲜生”高端特色农产品品牌。据测算,今年婺城千亩果莲产业总产值预计突破1350万元。
谈及未来,王海智信心满满:“我们正在研发果莲深加工产品,延伸产业链条,同时计划进一步拓展全国市场渠道,把婺城真正打造成为‘中国果莲之乡’。”
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