质量监管要确保万无一失
10月21日,副省长茅临生带领省农业厅、省畜牧兽医局等部门负责人,到婺城区调研生鲜牛奶质量安全监管情况。副市长蔡健,婺城区领导陈陆一、姜能等陪同调研。
婺城区是南方奶牛养殖大区,奶牛乳制品是我区的特色优势产业,2007年末奶牛存栏16622头,牛奶产量4.8万吨,鲜奶产值1.3亿元。三鹿事件发生后,婺城区专门成立生鲜牛奶质量安全监管领导小组,制订生鲜牛奶收购站(点)暂行管理办法、婺城区奶站专项整治工作意见及婺城区生鲜牛奶质量安全监管责任制和责任追究暂行办法,及时召集奶农、乳制品加工企业、奶站负责人召开行业自律会议,规范生产经营行为,对全区35家奶站(点)、1532个奶牛养殖场(户)落实质量安全监管责任人,确保婺城区放心奶工程的顺利实施。
茅临生先后来到白龙桥奶站和蒋堂镇的伊康奶牛场。他详细了解奶站目前的经营和质量监管把关情况。
茅临生对婺城区的牛奶质量监管工作表示肯定。他说,食品安全事关千家万户的幸福安康,奶农、奶站、企业要增强自身的法律和道德意识,政府各部门要加大监管力度,各项制度、标准要具有可操作性,保证监管措施万无一失。他要求,“三鹿事件”虽然给奶农、奶站和企业都造成了一定的影响,但这也给我们提出了更高的要求,对婺城区来说,这也是一个机遇,如何将乳品产业做好做大需要各方的努力。他强调,政府各职能部门要高度重视,责任到人;奶站、养殖场、企业等各单位要诚实守信、规范经营,确保奶牛乳品产业健康有序发展。