
近日,世界高血压联盟秘书长Dr.Arun Chockalingam与浙江医院专家在学术交流会上讨论时指出,人要是吃多了盐会得高血压。“每个人每天摄入的盐,不要超过6克。” Dr.Arun Chockalingam说,“拿个普通啤酒瓶盖,平装满一盖刚好差不多。”
10个高血压病人里3个是盐吃多了。浙江省心脑血管防治研究中心副主任唐新华分析说。据2002年中国居民营养与健康状况调查显示,我国城乡居民平均每日每人盐摄入量为12克,其中农村12.4克,城市10.9克;北方约12-18克,南方7-8克。
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