大蒜涨价引跟风效应——市区生姜价格暴涨

　　大蒜、辣椒、绿豆、生姜……涨价接力棒在一个又一个农副产品间传递，至今仍无颓势。继前一阶段被媒体报道为“蒜你狠”的大蒜价格一路飙升之后，生姜的价格也持续走高。记者昨天走访市区几家菜市场的时候发现，目前市场上的生姜平均价格为8元/斤，部分卖到9元/斤，涨幅高达50%，已经接近猪肉价格。

　　在一家生姜批发户处，记者得知目前生姜批发价格在5—6元之间，由于价格较高，生姜批发生意并不好做，销量受到很大影响，“一天最多卖十来袋，跟以前不好比，以前生姜两三块钱一斤的时候，一天能卖100多袋”。一位蔬菜经营户回忆，今年5月初生姜每斤价格还只有2—3元之间，后来就一路飞涨，最高的时候地头收购价就达到6.5元一斤。记者在几家菜场发现，生姜零售价格在7.5—8元/斤，好一些的要卖到9块/斤。在市区高畈路一冷淘摊位，记者看到，原本给冷淘当配料的大蒜末和生姜末不见了。摊主介绍，以前大蒜和生姜一大盆放着让顾客自己拿，爱吃多少拿多少。可自从大蒜和生姜疯狂涨价后，买冷淘这点小生意的利润实在微薄，更别说让顾客拿大蒜和生姜当配料了。

　　据市场蔬菜经营户介绍，目前市场上生姜供应不足是涨价的主要原因，去年我国生姜主产区种植面积大幅减少，恰逢大旱造成生姜再次减产，导致价格随之上涨。另外，也与部分姜农惜售有关。