
从源头上严打非法使用添加剂行为
连日来,婺城区水务局渔政部门联合市渔政监管部门,深入到琅琊镇、长山乡、罗店镇等乡镇开展水产品专项整治执法检查,从源头上严打非法使用添加剂行为。在此次检查过程中,执法人员查阅了养殖大户和苗种生产单位的生产记录,宣传了国家有关食品添加剂使用的规定,指导养殖户从事健康养殖和建立健全水产品质量安全内控措施。
据婺城区渔政部门相关负责人介绍,日前,国务院办公厅下发“关于严厉打击食品非法添加剂行为,切实加强食品添加剂监管的通知”,区水务局对此高度重视,专门部署此次专项整治活动,严厉打击食品非法添加行为,加强食品添加剂监管。目前,涉及水产品可能违法添加的非食用物质的,主要有孔雀石绿、五氯酚钠、喹乙醇以及氯霉素等一些抗生素。从检查的情况来看,目前我区水产养殖尚未发现使用违法添加剂。
从执法检查结果来看,大部分养殖户和养殖企业基本建立起了水产养殖规范化管理三项记录台账,严格按照渔业标准化生产技术规范去操作,生产过程中的渔药、饲料、饲料添加剂等渔业投入品均从正规厂家进货,符合质量要求,使用基本规范,生产记录基本完备,未发现违禁使用、滥用食品添加剂的情况。
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