火腿有理念 “山花”数一家

　　记金华市汉邦食品有限公司

　　注册于2004年7月的金华市汉邦食品有限公司是由杨春晴、马晓钟夫妇共同出资创建的，是名副其实的“夫妻店”，走进公司大门就能看见一幢高大的厂房。公司负责人马晓钟告诉记者，这座建筑面积有3500平方米的6号厂房建成投产后，公司的营业额可要翻上一大番。

　　如今，公司在婺城区蒋堂镇工业园区的占地面积已达11000平方米，已建厂房7000平方米。装备有60吨冷冻库2座，100吨不锈钢冷藏库2座，烘房6座。公司主要生产销售“山花”牌金华火腿、香肠、腊肉、咸肉、酱鸭等40余个规格腌腊肉制品。产品主要销往省内外沃尔玛、好又多等大型连锁超市，销售门店近400家，年销售额2000余万元。公司目前的生产能力为年加工火腿3.5万只、香肠腊肉1200吨、酱鸭100万只，新建的6号厂房投产后，将扩大火腿产能7万只，各类熟食1000吨，如全部达产，年产值可达1.2亿元。

　　通过几年的努力经营，“山花”牌腌腊肉制品被评为金华市名牌产品，“山花”商标被评为金华市著名商标。公司也被市政府命名为金华市农业龙头企业、金华市农业科技企业，并多年获得银行AAA级信用企业称号。

　　说到“山花”这个品牌，体现的是公司一直追求的产品理念，那就是健康自然。从前的理念是做“口碑”，只要产品质量过硬，技术稳定，不愁没有买家。如今“酒香”也怕“巷子深”，要做强做大企业就要从理念上转变过来，在一定品牌质量的基础上加大宣传，确立整体品牌营销理念，寻找并大力宣传“山花”产品卖点，投入适当资金在主销区杭州、宁波、金华、武汉进行品牌卖点宣传。马晓钟说：“食品工业是一个道德工业。我们将把健康自然的理念贯彻于公司生产经营的全过程，并大力宣传。我们要卖有理念的火腿。”

　　马晓钟介绍，未来三年公司将在产品研发、品牌营销、市场拓展三个方面进行突破，公司将组建专门研发团队，加大研发投入，依靠科技创新，加快产品升级换代；投入资金，对“山花”品牌进行立体营销；同时加强营销队伍建设，充实人员，形成与规模相适应的销售团队。采取各种措施加大市场拓展力度。