市区食品经营企业“成绩单”出炉

　　乐购、沃尔玛、华洲三家超市名列前茅

　　近日，市工商局召开2011年金华市区食品经营企业公开评价通报会，对市区纳入公开评价的十家大型企业的公开评价结果进行通报，婺城区参与公开评价的上海嘉定乐购生活购物有限公司金华分公司、沃尔玛华东百货有限公司金华时代广场分店、金华市华洲连锁超市有限公司三家企业，分别取得第二、第三、第四名的好成绩。其中乐购和沃尔玛以前三名的成绩荣获先进称号。

　　据介绍，评价工作先是从各企业随机抽取10个批次的样品，由检验单位进行检测，其结果作为评判企业经销食品质量的依据。抽取的食品以容易出现质量问题的食品为主。第二步，市工商局对企业履行食品安全法规情况进行实地检查，包括食品安全管理人员配备、食品从业人员健康管理、不合格食品退市制度落实、食品质量信息标签规范、供货商证照备案、食品质量检测报告索取6个指标。三是通过12315举报申述管理系统，对被评价企业在2011年1月1日至6月30日内消费投诉处理情况进行统计核实。随后，市工商局通过随机调查的方式，对被评价企业开展消费者满意度调查，并对10个被评价企业负责食品安全管理人员进行闭卷考核，考察企业在食品安全法宣传教育方面的落实情况。最后一项评价内容是企业经营自律情况。

　　公开评价是工商部门对食品经营企业实施信用监管的重要举措，促进企业强化自律，从而保障人民群众消费安全，维护市场秩序，也为社会各界的科学招商和投资提供了参考依据。据了解，在近期的全市教育系统的品牌超市进校园招投标工程中，我区的华洲超市连锁有限公司凭借着规范的食品安全日常管理制度和电子进货台帐的规范优势，在众多的竞标者中脱颖而出，一举竞得十所高中学校品牌超市经营权。