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沙畈乡是金华八十万市民饮用水源保护地,沙畈乡共有茶园1.1万亩,每当每年的七到十月十沙畈秋茶收割最忙的季节,暨沙畈乡乡长郭凌燕介绍,以前沙畈乡的秋茶用人工采摘,效益很低,大部分茶园都放弃秋茶。近两年,沙畈乡引进机械化采茶,效益提升明显,原先一个人一天采茶25公斤,现在用机器一天能采3000公斤,大大的降低了茶农的生产成本,使沙畈的秋茶在金华有很大的市场。
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