确保市民吃上“放心肉”

　　婺城区节前检查定点屠宰企业

　　在春节来临之际，为确保全区人民节日期间食品安全，近日，婺城区副区长孔月明带队检查、调研我区屠宰场、农贸市场，区药监局负责人陪同检查。

　　检查组一行先后来到罗埠农贸市场、屠宰场，汤溪农贸市场，白龙桥农贸市场，雅畈屠宰场、农贸市场，江北洪源农贸市场、屠宰场，检查生猪定点屠宰情况以及市场上食品安全问题。

　　在听取有关负责人基本情况的汇报后，孔月明要求企业负责人，在“春节”期间加强对屠宰场的管理，建立完善各类台帐，做好卫生、安全、质量等各方面工作，加强生猪(肉品)检验检疫，“瘦肉精”检测，确保经屠宰场出场的肉品质量安全。各部门尤其是监管部门要本着对群众负责的态度，从源头抓起，从过程抓起，不放过每一个环节，切实做到思想认识到位、组织领导到位、监管人员到位、工作责任到位、监督措施到位、事故严查到位，保证“春节”期间让全区群众吃上“放心肉”。