本报讯(记者张苑)战“疫”宅家，想吃生鲜怎么办？下载一个APP，线上预约下单，骑手小哥就会准时将生鸡活鸭、新鲜蔬果送到你家小区门口。疫情防控以来，餐饮、酒店业一度受挫，“虾笨鲜生”却依托电商渠道，针对家庭生鲜消费市场玩出了逆袭。
“虾笨鲜生”运营负责人徐宏永介绍，往年，春节是家庭生鲜配送行业的淡季，业务量通常只有平时的一半。然而，受疫情影响，大家普遍宅家做饭，到了年初四，平台客单量就出现了明显的增幅。到了年初八，平台提前预约下单量接近3000单，第二天配送量达到饱和，是平日的6倍。另外，在此期间，平台客单价平均120元，是平日的两倍；平台自然增粉2万，增长了近70%。
受疫情期间物流影响，“虾笨鲜生”平台700多个产品中，家禽、鲜鱼等主要依赖库存，导致原本的批发市场供货渠道出现断裂。关注到不少以学校、企事业单位为主要供货渠道的本地蔬果基地出现产品滞销，“虾笨鲜生”立即对接供应链，在平台上架本土蔬果，为基地芦笋、上海青等及时去化存量，解燃眉之急。“虾笨鲜生”原有送货员工10多人，面对客单量激增的情况，平台整合开工餐饮企业及美团骑手资源，跟进配送服务。
如“虾笨鲜生”一般在疫情期间业务量不降反增的现象在电子商务行业并不少见。位于婺城新城区的“智汇橙”项目，在疫情期间大多数网店都停工停产的情况下，提前做好防疫准备，于2月9日复工，在清洁用品行业开出了一枝独秀，销售火爆堪比“双11”，销售量是平日的2至3倍。同时，婺城区系列线上社交平台也纷纷逆袭。
金华市电子商务协会秘书长王冬蓉介绍，受疫情影响，传统行业经济受挫，电子商务行业也受到了一定的冲击，然而，进入3月份后，不少传统行业试水电商渠道，实现了绝地反击。诸如厨具、家庭清洁用品、鲜花等与居家生活相关产品一路走俏，网红烘焙机甚至出现卖断货的现象。同时，书籍、娱乐等相关产品的销售热度远超平日。“锦绣家居”、“四通家店”及诸多品牌服装厂家依托“特抱抱”等新兴直播平台，突破实体店引流难这一现实瓶颈，创造了可喜的业绩。
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