沙畈“箬叶经济”释放生态红利

　　气温节节攀高，汗水沿着脸颊流淌，葱绿的箬叶丛中，一双双灵活的手来回晃动，随之，一旁的箬叶逐渐变成一座绿色“小山”……近日，在沙畈乡连绵的群山带上，众多村民正在采摘野生箬叶。

　　箬叶，是包粽子的主要原料。除了包裹粽子外，还可用来包裹其他蒸煮食品，并可用于制作工艺品。如今，箬叶已成为饮食包装行业的理想对象，越来越受顾客的喜爱。沙畈乡盛产毛竹，毛竹面积达2000余公顷，是婺城西南山区主要的竹产品生产基地，出产的野生箬叶品质非常好，不仅有一股清香，用其包裹的蒸煮食物还有一丝甘甜。据不完全统计，沙畈箬叶年产量有1000吨左右，其中600多吨销往嘉兴，用于制作粽子。现在，箬叶成为当地村民的“绿色银行”，“箬叶经济”成为当地一项特色产业。

　　据了解，沙畈的箬叶采摘期从6月下旬开始，一直可以持续到9月下旬，采摘期前后长达三个月。箬叶分为梅叶、伏叶和秋叶三种，其中，梅雨季节采摘的叫梅叶，三伏天采摘的叫伏叶，立秋半个月以后采摘的叫秋叶。眼下采摘的是品质比较好的伏叶。

　　连日来，沙畈乡村民抢抓黄金期，甚至凌晨四点多就出门采箬叶。野生箬叶生长在高山山涧的小溪边，尤其是在茂密的灌木丛里，为了节省时间，村民们还会自带午饭，直到下午才下山回家。“采箬人”的工作异常辛苦，不仅要忍受暑期的高温劳累，还要应对山上野外的毒蛇和蚊虫。但是付出总有收获，高回报也让村民们喜笑颜开。

　　爱仙箬叶竹专业合作社是沙畈乡最大的粽叶收购商之一，去年产出150多吨干粽叶，销往嘉兴粽子企业。“今年箬叶的价格比往年偏高一点，大概每斤4.5至5元。”合作社主要负责人徐爱仙说，村民一天采摘量平均可达100斤，三个月下来总收入有三四万，效益非常可观。

　　不仅帮助村民增加收入，合作社还吸纳了乡里的闲散劳动力。记者在该合作社内看到，二十多名村民正在按箬叶大小快速地分拣成为大、中、小三种规格，然后一叠一叠捆绑等待烘干。今年72岁的周兰花是周村人，平日里主要帮子女们带孩子。听说村里的合作社缺人手，工作内容主要是分拣箬叶，容易上手，手脚灵巧的她立刻加入了进去。她说，每天就把叶子分分类，不是很辛苦，几个月下来有五六千元的收入，她很满足。目前，沙畈乡已经有十几家箬叶合作社，上千村民依托采摘箬叶增加收入。

　　眼下，沙畈“箬叶经济”发展日渐成熟。除了销售箬叶之外，沙畈还向外界源源不断地输出竹制品、笋干等特色产品。“绿水青山就是金山银山，沙畈环境优越，且盛产竹类植物，我们会在保护好自然环境的前提下，帮助村民积极搭建箬叶发展平台，做大做强‘箬叶经济’，带领百姓实现共同富裕，推进乡村全面振兴。”沙畈乡相关负责人表示。