本报讯(记者 马晓芬)近日,在琅琊镇南山路某土菜馆,当婺城区综合行政执法局琅琊中队的执法人员把《餐饮油烟净化设施清洗维护登记本》送到经营者邱某手中的时候,邱某由衷地感谢说:“谢谢你们,我开店经验不足,你们帮我降低了经营风险,让我对饭店的经营更有信心了。”
据了解,该土菜馆是一家正在装修即将营业的个体经营餐饮店,琅琊中队依据监管事项,总结了目前餐饮行业在污水处理、油烟净化排放、燃气灶具选用、广告店招设置、疫情防控等方面的经营风险,针对个体经营者不熟悉行业规范的难点痛点,靶向精准地为他们提供精细服务。之前执法人员已经对邱某饭店隔油池设计建造、店招设置、选用符合国家标准的燃气灶具等具体问题进行了指导。
最后,执法人员表示会帮他代申请“金华防疫码”,并嘱咐他开展经营活动的同时,做好疫情防控工作。
看婺城新闻,关注婺城新闻网微信