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馒头,是婺城人过年桌子上必备的一道美食,金华的圆馒头,也叫大酵馒头,在传统习俗中有“团团圆圆、蒸蒸日上”的寓意。每至年关,婺城的馒头店生意都十分火爆。近日,记者在新狮街道下裴村的王红卫馒头店看见,王红卫夫妻俩揉面、醒面、蒸馒头、盖红印,忙得热火朝天。
记者?黄诗媛?摄
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