本报讯(记者 刘檬檬)2月8日中午11点,随着老年居民们三三两两地结伴而至,位于婺城区城中街道明月楼社区的嘉怡健康食堂内渐渐热闹了起来。走进食堂,记者看到内部环境干净明亮,桌椅摆放整齐,午餐供应区菜品丰富,“今天的大排和红烧肉可香了!爷爷奶奶们快来尝尝。”食堂负责人徐袅正一边为老人们配餐一边热情地招呼大家。
“食堂于正月初七正式营业,目前由金华嘉怡康养服务有限公司负责运营,主要接待社区周边的老年居民。”徐袅向记者介绍,为了尽可能满足老人们的用餐需求并贴合老人们的口味,社区的老年食堂充分考虑了老年人的饮食习惯,并在前期试营业过程中不断调整菜谱,科学搭配膳食,一经开业便收获了社区老年居民的一致好评。“老年食堂既方便了老人,也方便了子女。居家老人吃得新鲜健康,在外工作的子女们才能放心。”徐袅告诉记者,为了让大家吃得更安心,老年食堂未来还将引入“阳光厨房”运营模式,通过对厨烹饪过程进行全程实时直播供广大居民监督。
张方灿夫妻俩刚从社区的活动中心打完乒乓球出来,便早早地来到老年食堂用餐。两人尽管已是耄耋之年,却依旧每日坚持运动。一谈到老年食堂,张方灿打开了话匣子,“我和老伴每天上午都会到社区参加活动,中午还能顺便在社区的老年食堂吃个饭。现在每天在家门口就能吃上新鲜实惠的饭菜,真是太方便了!真感谢党和国家的好政策,让我们老年人的生活既充实又幸福。”
为了建立社区老年食堂,社区党委书记蓝金玉为此忙前忙后了不少日子,但只要看到老人们用餐时脸上轻松满足的笑容,她便觉得无比值得。据了解,明月楼社区老年居民占比很高,光是60岁以上老人就有2500余名。面对社区老龄化严重的现状,如何更好地服务老年群体成了社区工作的重中之重。“下一步,我们还将继续以老年居民的需求为导向,围绕‘善养’场景,不断拓展社区养老职能,努力打造‘老年友好型’社区,用更规范化、专业化的老年服务模式,不断提升老年居民的幸福感。”蓝金玉说。
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