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婺城无抗鸭蛋入选省级名优“土特产”百品榜

2023-10-23 08:30:10  来源:  婺城新闻网  作者: 马晓芬

  本报讯(记者 马晓芬)近日,省农业农村厅公布浙江省第二批名优“土特产”百品榜名单,婺城无抗鸭蛋榜上有名。这是继金华两头乌猪之后,婺城区第二个入选浙江省名优“土特产”的产品。

  婺城无抗鸭蛋,产自益生菌饲料饲喂的蛋鸭,养殖过程中采用无抗养殖方式,杜绝抗生素。产品除了具备安全营养等优点,还形成了独特的风味,没有传统鸭蛋的腥味,水煮就很好吃。

  “婺城无抗鸭蛋,既是绿色健康生态产业,又是带动农民共同富裕的致富产业。”婺城区农业农村局相关负责人介绍,无抗鸭蛋产业由金华金婺农业发展有限公司经营,企业建有标准化鸭舍31000平方米,年供应鲜蛋2000吨,是浙江省单体规模最大的蛋鸭养殖企业。近年来,企业以“公司+基地+村集体经济(合伙人)+农户”为模型,带动浙江地区70%以上的蛋鸭养殖主体进行绿色养殖,每位养殖户人均增收4万元,年总计增收1200万元。

  在金婺农业养殖场,12万羽蛋鸭在这里自在生活,游泳、抖毛、散步、用餐……俨然一副度假的模样,丝毫没有传统鸭场的影子。据企业负责人介绍,无抗养殖不单讲究饲料,还有一套完整的体系。养殖场全场实行资源化综合利用,养殖污水、畜禽排泄物通过处理后循环利用。鸭舍垫料、鸭粪混合物提供给周边瓜果蔬菜基地,污水经144万吨污水处理系统净化后循环使用于鸭子戏水,实现粪污减量化、无害化、资源化。

  近年来,婺城区大力发展农业特色产业,着力加强农产品品牌建设,积极申报全国名特优新农产品名录、浙江省名优“土特产”百品榜,进一步擦亮婺城农产品品牌,有效提升全区农产品的影响力、美誉度和竞争力。

责任编辑:施川
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