婺城区塔石乡百善村的黄精种植基地最近迎来了收获时节。采摘工人们在烈日下挖着新鲜黄精，见到丰收，面露喜色，虽汗流浃背，但脸上似乎没有一丝疲惫。
黄精是中药中的“黄金”，含有多糖、皂苷、黄酮、木脂素、氨基酸、醌类化合物、维生素、生物碱等多种成分。现代药理研究表明，黄精具有调节免疫、抗氧化、延缓衰老、抗疲劳、保护心血管系统、保护肝脏、改善造血功能等多种药理作用。
在2023年，婺城区林学会就组织了中国林科院亚林所、浙江林业技术推广总站、浙江工业大学等单位共12位专家对百善村黄精种植基地种植了3年的“多花黄精”进行现场测产。通过听取汇报、现场考察、实地取样、清洗称量与测算统计后发现，平均每平方米黄精块茎鲜重5.52公斤。专家一致认为浙江百善农业发展有限公司黄精基地的“多花黄精”长势佳、丰产性能良好，增产潜力大，没有明显病虫危害，示范效果良好。
百善村的浙江百善农业发展有限公司(以下简称“百善农业”)成立于2019年，它不仅是1000多亩的中药材种植基地，同时也是中草药种苗繁育中心、中小学劳动教育实践基地、中草药疗休养基地。
值得一提的是，百善农业的中草药种苗繁育中心采用了物联网数字化管理系统，对生产基地的温度、湿度、光强等技术参数做到远程监控、采集与调控。每年可以提供500万株中草药种苗，带动200多户农民从事中草药种植，年增加经济收入650万元，填补了婺城区数字化种苗繁育的空白，带动婺城区乃至金华市数字化育苗的进程，为中草药育苗插上了科技的“翅膀”，为振兴金华中药材产业发展提供了强有力的技术保障和中药材苗木供应保障。
百善农业围绕“药、食、健”发展方向，以黄精深加工为重点，在“药食齐进”上寻找产业突破。公司负责人陈建平说：“公司在前期已开发九蒸九制即食黄精、黄精茶、黄精面条、黄精芝麻丸、黄精酒等产品。但是不创新就会被淘汰，在婺城区塔石乡这么好的自然环境条件下，我们不断推进新产品开发，不断研发新技术，后续计划开发黄精阿胶、富硒黄精茶、黄精护肤品等产品。并引导企业开发药膳食品，做长产业链条，拓宽市场需求，精心打造黄精宴，让黄精走上寻常百姓餐桌。”(记者 吴秉翰)
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