在婺城,提到辣椒,人们就会想到“辣椒村”白龙桥镇董村。每年辣椒上市季节,每天从这里运出的辣椒就有7000多公斤,辣椒年产3000吨左右,占据辣椒市场不小份额。
听说,今年董村的辣椒队伍里增加了一位“新成员”,这位“新成员”个头大、产量高、辣味强,而且抗病性突出,又可以露天种植,妥妥的“优质品”,记者打算一探究竟。
六月里,位于董村的金华市婺城区椒椒农业有限公司辣椒基地里,一垄垄辣椒娇艳欲滴、长势喜人。基地负责人鄢继琼刚与工人忙完采摘,又着手运输辣椒到家里,准备中午分拣打包。
“这一款深红色的,就是金华市农科院选育的新品种——金椒2号,前年开始试种,去年亩产达到1916公斤以上,亩均增收800元以上。”鄢继琼告诉记者,该品种不但生长势强,不用建大棚,节省了成本,而且采摘周期长,辣度刚好,凉拌、烧鱼都可以,一经推出就受到消费者喜欢。
金华市婺城区椒椒农业有限公司成立于2019年,一直深耕辣椒种植产业,在乡村振兴的大背景下,“辣”出了一条致富路。
企业与金华市农业科学研究院合作,引进了产量高、品质好、抗病性强的系列辣椒品种,并进行了示范推广。企业又与湖南农业大学园艺园林学院签订院士专家工作站协议书,建立了金华市专家工作站,还参与了浙江省金华市地方标准《辣椒生产全产业链管控技术规范》的制定。
截至目前,企业种有杭椒、白辣椒、线椒、泡椒、金椒1号等辣椒品种233亩,带动了本村及周边1200余亩大棚蔬菜种植。
多年与辣椒种植打交道,鄢继琼深知新品种、新技术的重要性,也深谙“三分栽种,七分管护”的真谛。引进金椒2号时,她敏锐地意识到其广阔的市场前景。在市农科院的指导下,企业于2023年在婺城区白龙桥镇和箬阳乡等地建立辣椒核心示范基地10亩,进行金椒2号新品种示范推广,期间积极开展金椒2号水肥一体化技术、病虫害综合防控技术、配方施肥技术等技术研究,集成了金椒2号高质高效栽培技术。
今年以来,全市开展金椒2号新品种、新技术示范推广。作为试种基地,椒椒农业在辣椒新品种引选、高质高效栽培技术等方面,又将发挥带头示范作用。
午后,鄢继琼家的客厅挤满了各式的辣椒。她手脚麻利地分拣、包装,忙得不亦乐乎。“采购商排着队等货,节奏不快点不行。”她告诉记者,进入采摘季后,每天6点就开始忙,一直到晚上送货完成,一天的工作才算结束。累是累点,但有收获,还能带动村民,心里满足。
辣椒基地里,人声渐渐散去,但火热的场景还在打包现场继续。一枚枚辣椒,为董村人“辣”出了致富路,“椒”开了幸福花。(记者马晓芬)
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