冯伟峰：破局无抗养殖 勇作“食安斗士”

　　当多数人在传统养殖业的惯性中前行时，她以破局者的姿态在鸭蛋生产领域竖起无抗大旗。八年时间，从濒临破产的创业低谷到行业标杆的强势崛起，她用坚韧与智慧重塑鸭蛋产业格局，以女性独有的细腻与果敢，守护万千家庭“舌尖上的安全”，她就是——金华金婺农业发展有限公司执行董事冯伟峰。

　　破局的裂缝从行业悖论到使命觉醒

　　多年前，在一家动物保健品有限公司的办公室里，冯伟峰曾盯着客户送来的产品陷入沉默。明知对方是出于一番好意，但她电脑里的用药清单，清晰记录着每款抗生素的流向与代谢周期。这个毕业于动物医学专业的姑娘，突然发现自己陷入了荒诞的悖论：凭借专业知识助力养殖场提升效益，却在无形之中为食品安全埋下隐患。当她将这些可能“带药”的食品投进冰箱深处时，听见内心有什么东西“咔嚓”裂开了——那是理想与现实的轰然相撞。

　　“那段时间我内心非常矛盾。贸易额攀升、利润增长本是好事。可现实是：大型养殖场迫切需要这样的预防诊断与技术服务，帮助牲畜与家禽茁壮成长。但用药量与食品安全隐患却呈正相关。我越是深入行业，越觉得无力又无奈。”年轻人总有一腔热血，冯伟峰也不例外。又或许是内心的使命感在作祟，她整日琢磨怎样才能让养殖场少用一些抗生素，怎样才能在自己力所能及的范围内，让父母、孩子吃得更安心。

　　犹记得在金东区曹宅镇的那个黄昏。她找来一家农户的大、小两栋鸭舍做对比实验。蹲在小小鸭舍前，看着四千羽鸭子挤得像团白绒毯。为了说服对方做无抗实验，她不仅选择了经常出现病情的小鸭舍，还开出了“亏损包赔”的条件，甚至请来朋友的父亲协助管理，每天认真清理鸭舍、精心喂养益生菌发酵饲料。

　　四五个月后，实验结果令人振奋：采用无抗养殖的小鸭舍，产蛋量显著超过农户以往的养殖水平。然而，农户的反应却给冯伟峰泼了一盆冷水。“冯总，这发酵饲料每天都得现拌，太费功夫了。再说这蛋也卖不上价啊，人家只看蛋壳干不干净。”冯伟峰蹲在装蛋的竹筐前，突然意识到：比技术攻关更难的，是让消费者看见“无抗”两个字的重量。

　　农户的抱怨反而让冯伟峰看清了破局的方向，可接踵而至的却是身边人的反对声。亲戚、朋友们都觉得她“好日子过腻了”——毕竟此前的工作安稳无忧，无需承担风险；而投身无抗养殖，则意味着要独自面对盈亏压力。想到年迈的父母、尚幼的孩子，冯伟峰第一次萌生了放弃的念头。

　　鸭舍的春天从绝境突围到品牌出圈

　　心里像住着两个水火不容的人，一方催促她及时止损，另一方却推着她逆风前行。很长一段时间，冯伟峰在左右拉扯中艰难地试图说服自己，以为暂时平息了这场“内战”。直到2017年，全省上下打响劣Ⅴ类水剿灭战，彼时，环保不规范的中小型企业陆续被关停，美丽新农村的建设蓝图徐徐展开，冯伟峰的客户群体随之萎缩，她也愈发笃定：未来的赛道上，唯有规范者方能破局重生。

　　起心动念后，冯伟峰争取到丈夫的信任与支持，又找来志同道合的搭档邓利荣，决定一起在蛋鸭无抗养殖上作出一番事业来。注册公司、流转土地、跑办证件……每一个环节都倾注心血。她把无抗养殖的方案讲给每一位疑惑的工作人员听，直到有人拍着她的肩头说：“这十里八乡还没大学生来养鸭呢，既然你们专业的人愿意干这有苦又累的活儿，那咱们就试一把！”

　　2018年，金婺农业发展有限公司位于婺城区乾西乡栅川村的蛋鸭养殖场正式进行土地清表，冯伟峰铆足劲要赶在春节前完工。山头边上有间原用于看水库的小房子，她干脆就直接搬进去，既当监工，也作后勤。那些日子里，挖掘机、推土机轰隆作业，每天睁眼都能看到新变化，冯伟峰憧憬着厂房建成投产，无抗鸭蛋走向市场的那天，浑身上下充满了干劲。

　　养殖场渐入佳境后，无抗鸭蛋也慢慢有了销路。没想到，现实又给了冯伟峰一拳重击。鸭蛋滞销、饲料告急，困境下，她已经借遍了身边所有亲友。“你就是瞎折腾”的质疑声又一次在耳畔响起。

　　转机发生在一次商务洽谈中，冯伟峰本想顺路聊聊具体合作事宜，却被意向客户识破了满面愁容。在得知蛋鸭厂面临资金周转困难后，第二天清晨，她的手机提示音突然响起——到账100万元。那个吃过她养的鸭子、鸭蛋的老板，只回了句“你们养出这么好吃的鸭、这么好吃的蛋，我不希望你们创业失败，希望我没看走眼。”贵人雪中送炭的温暖，化作企业绝地反击的勇气，此后，冯伟峰的每一步都走得坚定且从容。

　　真正让“无抗鸭蛋”出圈的，是2021年的第五届全国农村创业创新项目大赛。三分钟路演与问答环节里，面对宁波海上鲜、安吉民宿等强劲对手，冯伟峰带着无抗养殖项目过五关斩六将。在浙江卫视的直播舞台上，她用一分钟精准介绍企业污水处理系统，直击时下环保痛点，赢得评委与观众的热烈掌声。这场赛事，也让明康汇——海亮集团旗下深耕有机农业的生鲜巨头，敏锐捕捉到项目价值与潜力，双方由此开启深度合作。

　　如今走进婺城区罗店镇北山路的金鹜农业智能化优质蛋品加工厂，全数字化监控腌制池、智能分拣设备等现代化设施有序运转。每天，20万枚鸭蛋要经过数十道严苛工序，才能成为消费者餐桌上的放心美味。企业线上线下齐发力，不仅入驻淘宝、天猫、抖音等电商平台，还与光明集团、外婆家等知名企业建立长期合作。2025年，金鹜农业更成为盒马生鲜全国唯一的生鲜鸭蛋供应商，将“可生食”鸭蛋推向全国市场。

　　“做良心企业，产放心蛋品”，这份初心始终镌刻在冯伟峰的创业之路上。从破局者到领跑者，她用行动证明：坚守品质、拥抱创新，就能在传统行业中开辟出一片新天地。

　　幸福的田野从反哺乡村到共富实践

　　在事业版图扩张的同时，冯伟峰始终不忘回馈社会。将1000箱无抗鸭蛋带着暖意送抵乾西乡、竹马乡志愿者手中；持续帮扶乾西乡栅川村“残疾人之家”；连续两年为乾西乡、竹马乡、罗店镇近300户低收入农户送去生活助力……深知“授人以鱼不如授人以渔”，她每年固定举办4场同行业经验交流会，邀请10余位从业者展开深度探讨，毫无保留地分享养鸭心得，助力同行减少损失、提升收益。

　　2025年，她再次行动——向低收入农户和乡村振兴重点帮促村农户送去4637只蛋鸭、1万多公斤饲料及相关物资，通过“一户一羽鸭”庭院经济“1+1”活动，激活农户庭院、自留地等闲置资源，发展无抗鸭养殖业，带动低收入农户增收。据了解，参加农户每户年均可增收1500元以上。

　　在冯伟峰位于桐庐县的稻鸭共生养殖基地里，村民们以资金入股“变身”农业合作社主人，既能在田间地头挣工资，又能在丰收时节享分红，一年多的实践已经让稻田间结出沉甸甸的“金果子”。如今，她打算带着这份成熟经验，在婺城继续逐梦幸福的田野。

　　眼下，在位于长山乡的浙江金鹜“蛋鸭一二三产融合项目”暨万仟塘无抗蛋鸭智能养殖产业园旁，100亩土地正“翘首以盼”。待8月金黄的稻浪退去，鸭舍拔地而起，这里将化身生态乐园：引入比小龙虾更壮硕、错峰上市的红螯虾。想象一下，稻田里稻穗低垂，水面下红螯虾穿梭，鸭子摇摇摆摆觅食，在农科院专家的助力下，若能实现“一田三收”，这片土地将变成“聚宝盆”——既守住粮食安全底线，又让农户的日子甜如蜜，绘就一幅生机勃勃的乡村新图景。

　　俯瞰冯伟峰的商业版图，乾西乡的养殖场里鸭群欢腾，罗店镇的车间里生产线繁忙，长山乡的新项目蓄势待发。2026年，这些分散的支点将闭合成环，构建起养殖、加工、销售、研发一体化的产业引擎。而她的目光早已投向更远的未来：全力冲刺山姆验厂，主动叩响胖东来大门，同时启动品牌升级计划，让无抗鸭蛋的美味被更多人洞见，将这份“鸭蛋事业”的版图不断拓宽。