旺桂农家乐：龙船满载桂花香

　　金华的暖冬和深秋之间只隔着一条薄丝巾，花事渐隐，红叶初浓，美景和美食也近在咫尺。驱车出金华市区往南，过湖海塘、苏孟乡、安地镇直走不过桥，前行约三五公里，就来到了久闻其名的项村十里桂花长廊。一条清凌凌的小溪在桂花长廊间穿行，这正是梅溪的源头活水，常有三三两两的石斑鱼游来游去，卵石铺就的游步道上树影斑驳，人行其中，不时邂逅几株仍然芬芳的迟桂花，香气虽不如秋季浓郁，清雅蕴藉更胜秋繁喧哗，穿枝拂叶闻香看景，已觉身心舒泰。

　　旺桂农家乐就在项村入口十里桂花长廊之畔。推开农家院落的大门，一幢三层小楼跃然眼前，随着主人方婉春来到院中，只见铺地的鹅卵石和硬币组成一棵生动的“摇钱树”模样，别具一格。院子一旁有一汪鱼池，红色的鹅卵石为鱼眼，绿色和蓝色的鹅卵石相间组成了鱼尾和鱼鳍。据方婉春介绍，鱼池水深1.2米，在建造时，就在底部安了一个自来水管道，建成后源源不断的活水成了鱼儿们的天堂，从最初放入的十几尾鱼苗，到如今已繁衍至100多条。

　　走进三层小楼，近6米高的落地窗最大程度地采集着阳光，9个供住宿的房间被收拾得干净整洁，不经意从窗外眺望出去，再次被眼前的景象打动，只见屋后停靠着一艘颇有声势的龙船，龙头直冲远方，龙眼炯炯有神，龙头下的入口处，写着：“您鞠躬，龙庇佑”的楹联。这是方婉春亲自设计的龙船。

　　方婉春16岁就开始当老师，在箬阳、安地等地的乡村小学从教40多年，那个教育资源短缺的年代使方婉春锻炼成为一个掌握语文、数学、体育多个科目全能教师，而成为一名画家则是她自小的梦想。退休后，她和丈夫先造了三层小楼打算养老，2002年1月，仙源湖旅游度假区设立，经过十多年的发展，已经成为了形象鲜明、设施完善、环境优美、服务规范的浙中休闲度假胜地，“我们这里这么好的黄金地段，做乡村旅游的前景肯定好。”为了迎接第一届桂花节，等丈夫晚上9点下班后，夫妻俩一个背石头，一个和水泥，连着忙了好几个通宵，终于赶工做好了路面和鱼池。看着屋后水泥砌起来的车库，方婉春心想：何不再试试在屋顶上造艘龙船？

　　方婉春马上拿起纸笔，将这个“不可能的任务”付诸于图纸。如何能让面积有限的车库顶支撑住庞大的龙船呢？龙船能同时上多少人呢？方婉春联想到了生活中常见的扁担：“一条细细的扁担，可以挑好几百斤的货物而不会断，这是受力的巧妙。”她模仿加油站的建筑结构，设计了“Y”字型的建筑图纸，并托朋友找了一个工程师进行咨询，在得到专业人士的首肯后，这个庞大的工程终于开始动工了。

　　为了寻找制作龙头的师傅，方婉春找到当时正在建设施工的郑宅水上乐园，请来制作石龙的师傅，又找了个武义的师傅做屋檐、花窗和盖瓦，仅人工费就花了10多万元，连同材料，就达到了30万元。如今，方婉春的龙船成为项村的一大景观，前来观船吃农家菜的人接踵而至，在龙船里喝茶看景所费无多，乐趣不少。今年夏天，夫妻俩平均每天要接11桌客人用餐喝茶，9个房间也都间间爆满。

　　还在惊叹于龙船的精美威武，厨房里已飘来了桂花糕的清香。吃桂花糕要趁热，远远地站在厨房外，就情不自禁地被阵阵桂花香和糯米香带进了屋，只见冒着热腾腾白雾的蒸笼里，一块块散落着小巧可爱桂花瓣的粉糯白糕粘连在一起，让人垂涎欲滴。咬上一口，唇齿之间糯香四溢，香甜可口。

　　方婉春所做的桂花糕采的都是自家种的桂花，如何把桂花糕做得又软又糯，除了关键的糯米粉外，她说了一个小窍门：“先在前一天晚上把摘好的桂花瓣和在糯米团里，准备好芝麻白糖馅，到第二天再包好芝麻糖馅，印上压花，上蒸笼。”说完，她又微笑着说：“当然里面还加了我自创的一些秘方。”

　　若得闲住在这里，在十里桂花长廊闲逛、品茶、吃农家菜，逗逗小狗、喂喂鱼，颇可体味“采菊东篱下，悠然见南山”的情怀和妙处。