吴敏晶：从医生到黑木耳种植大户

　　学医出生兜兜转转之后决定创业

　　见到吴敏晶的时候，她给记者的第一印象是：潮女一个，脸上画着精致的妆、手上涂着指甲、脚上穿着高跟鞋。如果说不是提前知道她是种黑木耳的，估计谁也不会将两者联系起来。

　　吴敏晶告诉记者，自己以前是学医的，“当初报读医学院也是按照父母的意思，毕业以后从医，工作既稳定又体面。”2004年毕业以后，吴敏晶就当起了口腔医生，每天给不同的病人看病，过着朝九晚五的生活，工作稳定，没有太大的压力。对于“85后”的她来说，生活本应该就是安稳如此。可是，后来因为自己身体的一些原因，吴敏晶不得不放弃学习了这么多年的医学，转做其他行业。

　　个性要强，这是吴敏晶对自己的总结。从医院出来以后，吴敏晶做过文职、客服、业务员，干过管理人员。对于吴敏晶来说，创业其实谈不上苦，最苦的时候是在自己在做业务员的时候。那时候，吴敏晶的工资并不高，出门跑业务靠的是坐公交、走路。为了赚更多的钱，她曾经独自一个人坐着客车跑到武义去找客户。人生地不熟，遇到问题吴敏晶只能自己解决，没有客户的联系方式，她只能凭着仅有的一点信息去找……这样的坚持给吴敏晶换来了一个大单子。回忆起那时候的辛苦与成就，吴敏晶感慨道：“其实我都不知道自己是怎么坚持过来的，也许是因为自己的胆子比较大加上个性比较要强，认准的事就一定要去完成。”

　　2012年，在职场兜兜转转了8年之后的吴敏晶在朋友的建议下准备自己创业种黑木耳。“爸妈没有反对吗？”记者问。“其实从小到大，我是一个很要强的人，自己决定了的事，爸妈再怎么劝也没有用。”吴敏晶说。这份执着，成为了吴敏晶开始创业的最大动力。

　　万事开头难如今却乐在其中

　　万事开头难，这话一点都不假。决定创业以后，吴敏晶便和朋友一起专门跑到丽水、龙泉、浦江等专门种植黑木耳的地方考察。回来以后，她又马不停蹄地购买机器设备，聘请技术员。吴敏晶说：“创业开始的时候是最难的，什么都不懂，加上经验不足，花了很多冤枉钱。”

　　2013年8月，吴敏晶的黑木耳种植基地正式开始投入种植，基地就选在琅琊镇新朱村。吴敏晶领着记者来到了位于新朱村的黑木耳种植基地，连续的雨水让黑木耳长得一发不可收拾，几名从附近村子里请来的工人正在田里紧张地采摘黑木耳。吴敏晶告诉记者：“这只是其中的一个基地。”其实，黑木耳的生长需要较大的温差才能长得好，对于刚入行的吴敏晶来说，这点并不是很清楚。刚开始的时候，吴敏晶选择这里作为黑木耳种植基地，四五个大棚用来培育菌棒。可待到黑木耳生长的季节，却发现黑木耳的品质并不高，“形状不好看，也卖不到好的价格。”有了这一次的教训之后，吴敏晶便开始寻找更加适合黑木耳生长的环境。

　　一次偶然的机会，吴敏晶找到了位于沙畈乡辽头村的一处农田，“那里的溪水很清、土壤没有任何污染，四面被山包围着，空气非常清新，如果在那里种植必定能够培育出高品质的黑木耳。”看中了沙畈乡里的好山、好水、好空气，吴敏晶决定在这里开辟一处新的种植基地。

　　吴敏晶把装袋、灭菌都放在琅琊镇新朱村，杀菌过的菌棒进行接种，再将接种后的菌棒运到辽头村进行养菌，经过一段时间的培育，菌棒上就会长出黑木耳。辽头村距离市区有60多公里，每次从琅琊到辽头村，吴敏晶都要驾车行驶将近一个小时的山路，一周两三次，确实挺累人的。可吴敏晶却说：“我觉得自己创业挺好的，在给我带来财富的同时，也锻炼了自己，我现在是乐在其中。”

　　好山好水孕育出好木耳想带着村民一起致富

　　吴敏晶作为领头人，除了管理基地里黑木耳的品质外，还得出去跑市场。收获的黑木耳要想卖个好价钱，就必须找到一条合适的出路。

　　在金华培养黑木耳的其实并不多，一来是没有合适的环境，二来是缺乏干净的水源，而吴敏晶的黑木耳却恰恰满足了这两个条件。每次出去跑市场，吴敏晶都会把自己手机中基地的照片给客户看，然后带着自家的黑木耳样品过去。这样具有说服力的“证据”不得不让买家信服。

　　驱车一个多小时，记者跟随吴敏晶来到了沙畈乡辽头村。此时，辽头村的村民正在田里忙着采摘黑木耳，吴敏晶说：“趁着天晴，要赶紧把木耳收了，不然就会造成不可估量的损失。”不同于城市，辽头村给人的感觉是空气清新、溪水清澈。距离吴敏晶的木耳基地不到百米的地方有一条水沟，吴敏晶指了指田里的水管说：“我们的木耳都是通过这些水管用溪里的水灌溉，没有任何污染。”

　　纯天然、无污染这是吴敏晶所培养出的木耳最大优势。好山好水孕育出好木耳。去年，因为木耳的品质比较高，吴敏晶想到了将木耳装礼盒销售，没想到销量非常好。高品质的黑木耳很快赢得了市场，“今年过年前，我们的黑木耳真的是供不应求。”吴敏晶说。如今，吴敏晶申办了“森谷”家庭农场，种植面积加起来有90亩左右，“森谷”黑木耳也被越来越多的人所认可。

　　在还没开始创业之前，“80后”的吴敏晶和很多同龄人一样，拥有一颗追求潮流、爱美的心，没事的时候和朋友聚聚餐、做做指甲……可如今的她却一心扑在她的“木耳梦”上，她说：“我想带动沙畈乡这条垅里的村民一起来培育木耳，种植出高品质的木耳。我想带着村民们一起致富。”