水产,尤其是鱼虾,因其营养美味,一直受到人们的喜爱。在婺城区白龙桥镇临江村,就有人建起了一处渔业园,践行品质、特色养殖,里面不光集鱼、虾、蟹等水产养殖于一体,平时还可以作为人们休闲钓鱼的好去处。
养高品质的水产,走一条不同于传统养殖方式的生态发展路子,这就是晓风水产养殖专业合作社社长唐小丰的想法。近日,记者采访了这位以水产养殖为兴趣和主要探索方向的创业者。
虽然不是主要事业
但水产养殖是我最大的兴趣
唐小丰今年44岁,是一个经历丰富的创业者。跟大多数年轻人一样,志在外面拼搏一番,初中毕业后,唐小丰就考了驾驶证,开起了大货车。开了一年货车后,他又在临江区公所开了几年小车。几年的开车经历使得唐小丰在运输机械方面积累了不少知识,于是,他又转行干了6、7年机械工作。
2011年,在物流形势一片大好的条件下,唐小丰创办了金华市金众捷货物运输有限公司,主要从事货物运输以及配送仓储中转事业,让自己的运输机械经验成功变成了致富手段。2012年,随着政府对物流产业的大力扶持,相关配套的企业也都纷纷出现,唐小丰和他的物流公司也迎来了更好的机遇,渐渐与周边的小企业达成了了合作关系,公司运作慢慢地步上了正轨。
走进唐小丰的公司,记者就看到了不同的仓库上方有着不同的公司名称,一问才知道,原来唐小丰把自家厂的空余仓库出租给了他的合作伙伴们。“这些企业跟我合作得都挺久了,我们也从同行变成了朋友,公司之间离得近些工作还能开展地顺利些呢。”唐小丰说,“有些时候我们还会一起到我的渔场里去钓鱼,工作之余还可以休闲娱乐一下。”
后来,物流企业越来越多,唐小丰的企业因此受到了不小的冲击,于是他将更多的精力投入到了他的兴趣——水产养殖中。“如今干物流这一行的人越来越多,竞争也越来越激烈。而且干这个行业都是需要自己垫资的,每次在年底清算的时候都要到外地去拿钱,我想想还是在家养鱼比较安稳些。更何况小时候的我就住在白沙溪旁的临江村,至今还特别怀念以前在白沙溪抓鱼的场景。”唐小丰打趣道,“虽然物流是我的主要事业、主要收入来源,但其实,水产养殖才是我的兴趣所在。”
水产养殖要有自己的特色
在比做物流公司更早的2007年9月,唐小丰就在临江村包了一块地做水产养殖。2008年,唐小丰跟朋友们一起合作创立了晓风水产养殖专业合作社,并一直和朋友们努力经营着。2011年,在唐小丰开办物流公司的同时,在水产养殖方面也有了一个新的突破。
当年10月,唐小丰在不满足现有鱼虾品种的情况下,跟中国水利水电科学研究院进行了联系,准备养一些别人没有的特色水产。因为在水产里,虾的利润是比较高的,而那时水科院正好推广一个名叫“太湖一号”的青虾品种,据说效益很好,唐小丰便和水科院谈起了合作。“因为青虾原本就是属于江南这一带的,没有地域的差异性,也比较好养活。更何况,青虾当时也是市水产技术推广站推荐的品种。”唐小丰说。很快,唐小丰便和水科院达成了合作协议,水科院也及时派人拿着种苗到唐小丰的临江养殖场准备开始养殖。原以为青虾养殖就会这么顺利地进行下去,没想到因为水源的问题,唐小丰连续失败了两年。“2011年正好是金华高铁开始建造的时候,而高铁又正好经过白沙溪。因为工程的原因,白沙溪的上游被拦截,导致在白沙溪下游的临江养殖场没有新的水源。”但是,连续两年的失败并没有让唐小丰退缩,2013年,白沙溪恢复原样后,唐小丰又继续养起了他的青虾,而且这几年的产量都非常不错。唐小丰表示:“只要水没问题,虾是很好养的,只要在水底种一些水草之类的藻类植物,让青虾在蜕壳的过程中得以藏身,防止被其他的鱼、虾吞食,产量肯定不错。”
再次经历失败,他仍热衷于水产养殖
在初尝胜利的果实后,唐小丰野心勃勃地准备壮大自己的水产养殖业。2012年底,唐小丰把自己的第二块养殖基地选在了白龙桥镇的古城范村,也多次前往水科院谈合作。在水科院的专家组进行实地调查后,他们便决定在唐小丰的新基地养殖一种名叫“美洲鲥鱼”的新品种。听到消息后,唐小丰也非常高兴:“在实地调查后他们就决定在基地建一个博士后工作站,还可以派专业人员进行新品种开发,会全力配合我的养殖工作。我感觉这是我发展水产养殖业的又一个重大机遇。”
然而,世上难有一帆风顺的事情,因为对相关政策不够了解,唐小丰没能进行正确的选址,基础设施建设没能申报成功,养殖基地也不能再继续下去了。没想到一个错误的选址就让一切愿望都成为了泡影,唐小丰非常伤心。“我希望有一天政策能够有所改变,让我把这个基地继续建设下去。”唐小丰说。
如今,虽然唐小丰的办公地点在物流公司,但是,每天早上和晚上,他都会去临江的养殖基地看看自家的鱼、虾、蟹。“每年的4月到10月都是青虾大量产出的时候,每天早上水产贩子都会在基地里等着新鲜的青虾,因为青虾比大部分养殖虾的蛋白质更多、营养更加丰富,而且因为个大,口感也非常好。”唐小丰说,“接下去我就希望能把第二个养殖基地给办起来,让它成为金华第一家用工厂化养殖大棚培育新品种的基地。”
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