金手宝：深加工延伸佛手产业链

　　佛手是金华久负盛名的特产，也是药食同源的名贵中药材，被誉为“果中奇卉药中珍品”。丰富的天然活性成分及衍生的养生保健功能，激发着企业及业界人士积极探索产业化之路。金手宝生物科技有限公司就是这样一家致力产业化开发佛手的婺城企业。五年来，该公司一直专注于佛手精深加工，形成了从种植到开发到生产加工的一条完整产业链，使金华佛手的价值实现了合理回归。

　　自建佛手基地 致力产业化开发

　　日前，记者来到该公司位于临江工业区的新厂区，一走进生产车间，淡淡的佛手清香扑鼻而来，沁人心脾。新启用的全自动生产线上，工人们忙着操控设备生产罐装佛手饮料。公司负责人朱宝军指着大批包装成型的佛手液态饮料说，“这批近千箱产品将发往陕甘宁等省，这是金手宝开拓省外市场的又一重大成果。”

　　金手宝是金华唯一一家佛手深加工企业，也是国内佛手产品系列开发最全的企业。近年来，金手宝联合中国农业大学、江南大学等院校对佛手有效成分和作用开展产业化研究，成功开发出了佛手汁饮品、佛手露口服液、佛手酒、蜜炼金佛手、佛手果酱、佛手纤维奶茶等一系列“金手宝”牌佛手养生产品。 “佛手汁饮品列入了国家星火计划项目，佛手露口服液取得国家发明专利和省科技进步二等奖，佛手纤维奶茶是首个具有养生功能的蛋白型固体奶茶。”看着产业化开发取得的成果，朱宝军如数家珍。

　　“进入规模化生产，从产品质量稳定考虑，就必须建立自己的原料基地。”朱宝军说，为此公司投入巨资建立了佛手基地。在琅琊东方红林场，企业建立了130亩的金华佛手标准化示范精品园，这是金华市地栽佛手单体面积最大的基地，可以采收五、六十吨的鲜佛手。有了这个基地，基本可以满足企业一年生产所需的佛手原料。

　　除了原料基地，企业在技改上舍得投入，各类佛手深加工生产设备在业内也是一流的。近年来，公司投入5800多万元，在临江工业园区新建了45亩的新厂区，淘汰原有的旧设备，购置了全新自动化设备，包括国内领先的液态饮料罐装生产线和配套完整的质量检测仪器。金手宝接下来还要实施佛手油提炼萃取项目。在新厂区，佛手油萃取生产线已安装调试完毕，这是国内为数不多的佛手油提炼萃取设备，预示着金手宝佛手深加工向全产业链又迈出了新步伐。

　　构筑营销网络 抢占市场份额

　　液态饮料作为一种快速消费品，市场竞争异常激烈，要做大产业并在行业内站稳脚跟，并不是一件容易的事。“做液态饮料这一行，优胜劣汰这个自然法则同样适用，要么成功，要么成仁。”对此，朱宝军曾这样自嘲。

　　经过五年的打拼，朱宝军已深谙市场法则。他觉得，企业要成功，是质量、技术、品牌、营销等多种因素共同发力的结果，而不单单是产品的品质和技术。在他看来，如今金手宝能在金华站稳脚跟，这也证明了金手宝系列产品在品质、技术方面已经得起检验。但要走出省外，闯出一片更为广阔的天地，依然任重道远。这当中，最需要弥补的一块短板是营销网络及渠道建设。

　　“做企业要重在长远，我不会急于求成，比如为提升销售业绩，不切实际地投入大笔资金在电视台、媒体狂轰滥炸，这样只会逞一时之功，最终结局只能是加速企业出局，这样的企业还少吗。”浸淫佛手行业多年，朱宝军能够清醒认识到企业的优势和不足，遵循务实求是理念，稳扎稳打经营企业，不盲目冒进，也从不畏缩不前。

　　显然，营销网络和渠道构筑是金手宝谋求做大做强的必由之路。设立金华营销中心、赞助相关赛事、在高速公路沿线设立户外广告、免费品尝赠饮等一系列营销“组合拳”旋即祭出。目前，金手宝在金华市区已有4家直营店，各大超市也设立了销售专柜。金手宝还积极进军餐饮业，建立更加多元的营销渠道，提升产品的市场份额。

　　除了在金华本地建立销售网络、打造营销团队，金手宝还积极走出金华，将商业触角延伸至陕甘宁地区，建立了西北运营中心，进一步扩大了佛手产品品牌传播和销售范围。此外，企业还积极创新招商手段和营销模式，进军电商领域，如今已在淘宝商城、天猫旗舰店等设立网上销售平台，为佛手深加工系列产品的销售开辟出更广的销售渠道。

　　作为金华的特色产业，佛手深加工能带动方方面面的发展。朱宝军表示，做佛手产品深加工企业的，一定要脚踏实地，不能操之过急，做好一个产品之后，再开发下一个。而品牌的运作更要稳扎稳打，不管是内在品质还是外在形象都要做到精致、极致。