5月24日,落户婺城区的浙江金手宝生物科技有限公司推出佛手液态饮新品。由此,婺城区佛手深加工产业向精细化发展又迈进了一大步。
金手宝生物科技公司是国内首家专致于佛手深加工的高科技企业,公司始终以“秉承传统、创新科技、回归自然、服务健康”为核心价值观,以“挖掘佛手宝藏,传承佛手经典”为品牌文化,联合中国农大、浙工大、浙师大等国内高等科研院校,成功开发出了一系列“金手宝”牌佛手养生产品。为确保产品质量,公司不但引进国内领先的饮料全自动灌装生产线,更是从原料源头抓起,公司投入大量资金建成了“金华佛手标准化示范精品园”,引进和培育佛手新种质,建立高标准的佛手资源圃,大大提高了佛手果的内在品质,确保产品的质量安全和营养价值。
该公司相关负责人告诉记者,佛手是金华的三大特产之一,其实,很多金华人只知道佛手很好看,又有清香,买盆景送人也不错,却不知道佛手更有价值的一面。佛手是国内为数不多的具备药食同源共性的珍果,它的根、叶、花、果均可入药,经检测,佛手含有丰富的纤维素、蛋白质、氨基酸、Vc等人体必需的营养素以及K、Na、Ca、Zn等功能无机元素。在民间,人们往往把佛手切丝晒干泡茶喝,用来健脾、养胃、舒肝,其实,通过晒干的佛手丝,很多挥发性营养成份也跑的差不多了,怎么样既能保留营养成份,又能让消费者接受,那就必需走深加工这条路。而随着人们消费水平的提高和养生保健意识的增强,天然养生的绿色产品消费量逐年递增。公司借助成熟、有利的市场环境和政策背景,采用品牌+基地+农户的新型合作生产模式,带领农民增收致富,为使佛手成为金华的又一张城市新名片而不懈努力。