婺城严管食品安全护航舌尖上的安全

　　检查组先后来到五一农贸市场、农家乐饭店、雅畈金龙肉食制品厂和白龙桥叶店综合市场进行实地调研，向有关负责人了解食品生产来源渠道并查看了有关票据。日前，婺城区召开了“春安行动”食品安全专项整治工作会议，要求按照打防并举、监管与服务并重的原则，在元旦、春节期间强化食品安全监管，排查一批食品安全隐患、约谈一批重点单位、抽检一批重点产品、打击一批违法犯罪行为。

　　检查过程中，部分摊主还缺少一定的法律意识。发现问题后，王建良表示，各有关部门要高度重视，及早部署，抓好源头管理，做好宣传工作，提高有关人员的法律法规意识；根据婺城区实际，对重点区域、环节、品种开展隐患排查，采取交叉检查的方式，把市场管理落实到行动中去；要强化养殖屠宰、肉制品流通环节的整治，广泛开展快速检测工作；各部门要加强沟通和联系，围绕各自监管职责，强化工作措施，切实抓好违法犯罪案件的查处工作。